常见的中药补肾食材
山药：
性平味甘，是中医的“上品”药材。具有补肺健脾的作用，能益肾填精。肾虚的人要经常吃。
甘北：
又名江尊珠。味甘咸，能补肾养阴，肾阴虚者宜常食。
鲈鱼：
也被称为海鲈鱼和鲈鱼。性平味甘，既能补脾胃，又能补肝肾，益筋骨。
补肾中药'
栗子：
性温味甘，既有健脾和胃的作用，又有补肾壮腰的作用。最适合肾虚腰痛的人。
枸杞：
性平味甘，长期服用具有补肾养肝、益精明目、强筋骨、缓解腰痛、延年益寿的功效。尤其是肾虚的中年女性。
何首乌：
具有滋补肝肾、益精血的功效，历代医家多用于肾虚之人。肾虚的人头发早白，腰膝酸软，筋骨酸痛，或者男子遗精，女子白带，都可以吃。
避免或少吃：
菱角、柿子、生萝卜、生黄瓜、生红薯、西瓜、冬瓜、洋葱、辣椒、芥末、丁香、茴香、花椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒、香烟等。播到腾讯微博
豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
豆豉，古代称为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等，都有此记载，其制作历史可以追溯到先秦时期。
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