千家寨古树茶特点
千家寨古树茶的特点包括:
1. 香气浓郁,茶汤吞咽较为顺畅,苦味稍明显,略带轻微涩感。整体呈现苦涩适中,但苦涩味化得快,且回甘好,滋味协调性非常好,茶汤于口中能感觉到茶水之香。
2. 千家寨古树茶的干茶条索肥硕,茶梗较长,茶饼显毫,干茶有浓郁的清香,冲泡后香气随热气扑鼻,其茶汤色清澈明亮,油光凸显,茶汤醇厚饱满,苦涩感较重,但回甘快且生津,喉韵深长。
3. 千家寨古树茶的叶底弹性较好,光泽度高,茶汤苦涩快速被口腔感觉,回甘生津且回甘快。
总体而言,千家寨古树茶以香气浓郁、茶汤醇厚饱满、苦涩感较重但回甘快且生津、叶底弹性好、光泽度高为特点,是一款口感协调、品质优良的古树茶。
昔归古树茶特点:茶气强劲、茶形美观、茶汤质量、口感独特、极耐冲泡等。
1、茶气强劲
昔归古树茶是普洱茶的一种,主要以茶气强劲而闻名,据说干茶叶闻起来有菌子的香味,不过每个人对这种香味的描述的都不同,因此只能得知昔归古树茶的茶香味非常浓烈。
2、茶形美观
昔归古树茶的茶叶外形稍微比较瘦长,从传统意义上来说,每年只会在当地的古茶园中采摘两次,一次在春季,一次在秋季,因此茶叶的品质得到保障。
3、茶汤质量
昔归古树茶冲泡后的茶汤颜色呈透亮的金**,闻起来有高锐的香气,入口没有杂质,经过三泡后茶汤的颜色不会发生太大的改变,反而会更加醇厚,入口喉韵深,回味悠长。
4、口感独特
昔归古树茶最初入口时两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,然后才有回甘的感觉,三泡之后回甘的口感更加明显,苦涩的感觉化得非常快,第四泡开始如兰一般的香气不过从第十泡之后甜味会稍微削减。
5、极耐冲泡
昔归古树茶身为普洱茶,在冲泡期间它对冲泡手法也是具有一定的要求的,而且冲泡期间,第三泡茶水的回甘感明显,此时能够品味到淡淡的苦涩感,第4-6泡时香味浓郁迷人,冰糖香渐显,汤色质地较为浓郁,第七泡之后茶汤、香味、口感依旧不变。
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