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吃蒲公英好吗

好吃。因为蒲公英含有丰富的维生素和矿物质,而且味道清爽,口感脆嫩,非常适合做成沙拉或炒菜等各种食品。此外,蒲公英还有清热解毒、润肺止咳、抗氧化等功效,对人体健康非常有益。虽然蒲公英有一定的苦味,但可以通过烤制或炒制等方法去除苦味,使其更加美味可口。综上所述,吃蒲公英是非常好的选择。

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