什么是风俗贵茶？揭秘唐代时代风俗贵茶的成因

唐代风俗贵茶，是由唐代特定的社会条件和时代背景所决定的。唐朝国家统一安定，经济繁荣昌盛，为饮茶风尚的形成奠定了坚实的基础;统治阶级对饮茶的重视和倡导，在全国产生上行下效的效应;文人士大夫的饮茶活动及其茶诗文的创作对饮茶风尚起了推波助澜的作用;禅宗佛教与茶一味促成饮茶风尚的形成，当然这一切又与茶本身丰富的生理功效及广大的社会功效吻合时代需要有决定性关系。

据史料记载，茶，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。茶最初为药用，继而食用，据《晏子春秋》所记：晏相齐景公时，食脱粟之食，炙三戈五卵茗菜耳。至西汉，茶始作饮料，开始为宫廷贵族士大夫专有享用品。《吴志?韦曜传》曾记载吴王孙皓喜欢饮酒，对韦曜密赐茶F以代酒。《广陵耆老传》载：晋元帝时，有老姥每旦独提一器茗，往市鬻之。这时，茶已成为普通饮料了。

到了唐朝，茶不仅不再是宫廷贵族士大夫阶层专有享受品，而且已成为普通老百姓的日常生活必需品。开门七件事，柴米油盐酱醋茶。夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无。（王安石《议茶法》）甚至达到了滂时侵俗……以为比屋之饮（陆羽《茶经》）之势。在唐进士封演的《封氏闻见记》中也反映了唐代的饮茶盛况：按此古人亦饮茶耳，但不如今人溺之甚，穷日尽夜，殆成风俗，始自中地，流于塞外。

唐朝不仅饮茶之风至盛，而且于此时，世界第一部茶学专著《茶经》问世，茶字也因唐玄宗御批而被定夺，从此茶字在唐代之前的种种别称如荼、x、J、茗、F、诧等归为一统。至此，不由人不引起深思，为什么茶自神农被发现历经数千年，至唐代始风俗贵茶？形成这一现象的历史原因及意义何在？

自神农氏发现茶为有用之物始，至唐历经数千年，因社会长期处于动乱之中，用茶的演变进程缓慢曲折。唐朝始，国家统一、经济繁荣、文化昌盛、社会安定，整个社会充满了生机和活力，这一宏观背景和发展趋势，有力地推动了社会各业包括茶业的发展：野生茶树普遍实行人工栽培种植;全国产茶区域据《茶经》记载已达8个区，包括42 个州和一个郡;至德宗建中元年（公元780年），全国产茶量已达100万老担（约10万吨）;茶税收入40万贯，茶叶产值突破400万贯; 制茶技术有了新的突破，发明了蒸青制法，提高了茶叶品质，使茶不仅具食用、药用等功能，且大大增强了茶的品饮价值;饮茶方式首次程序化、规范化;茶艺、茶道及茶文化基本形成，等等。这一切又为唐代饮茶的普及和饮茶风尚的形成奠定了坚实的基础，提供了必要的条件。唐朝统一强盛，令中国人重新树立起对自身的信仰、认定生命的价值、追求更加美好和谐的生活。在这样的特定时代背景中，茶以其涤烦除腻、健体轻身、祛病延年、修身养性等功效吻合时代的需求，而使饮茶之习蔚然成风。

唐朝的统一、交通的发达、开明的经济政策，促使商人积极贩茶、卖茶、为饮茶的传播和普及提供了不可缺少的市场条件，而促成举国之饮、比屋皆饮的饮茶之势。《封氏闻见记》中记有：自邹、齐、沧、棣、渐至京邑、城市、多开店辅，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮……其茶自江淮而来，舟车相继，所在山积，色额甚多。贩茶获利可观，令商人重利轻别离，前月浮梁买茶去（白居易《琵琶行》）唐杨化在《膳夫经手录》中记录了自梁、宋、幽并间，人皆尚之，赋税所入，商贾所裔、数千里不绝于道路的商茶情况。茶借助贯道发达的交通，大量涌入北方，使饮茶在占当时全国三分之二的北方传播开来。

海南有什么茶叶

绿茶属于未发酵茶，是采取茶树的新叶或芽，不发酵经杀青、整形、烘干等工艺制成的茶，其成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，由于绿茶不发酵，保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养物质，绿茶的功效有消炎杀菌、利尿消食、提神醒脑等。下面为您介绍数款绿茶以供参考。西湖牌雨前浓香龙井茶叶100g罐原产地绿茶春茶推荐理由：西湖牌这款龙井绿茶，采摘于谷雨之前，茶叶外形紧凑挺直，匀整重实，茶汤尚绿明亮，内含物丰富，口味香醇，回味悠长，茶底均匀洁净。西湖龙井品牌旗舰店￥49评论：2092查看产品详情谢裕大黄山毛峰雨前特级绿茶185g袋装茶叶高山云雾茶推荐理由：谢裕大这款黄山毛峰，精选黄山毛峰核心产区3-4月的春茶鲜叶，嫩度高、无污染，茶叶芽头肥壮均匀，绿润嫩香，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽，口感香醇正宗，且更耐泡。谢裕大自营旗舰店￥106.8评论：5071查看产品详情徽六茶叶绿茶精品六安瓜片雨前手工春茶国礼茶5000系列50g推荐理由：徽六这款六安瓜片，采摘于600米高山，经过地道老火烘焙，内含营养物转为一种如花香的气味，干茶无芽无梗，色绿有霜，汤色鲜爽醇厚，香浓耐泡。徽六茶叶自营旗舰店￥499评论：24418查看产品详情湖南特产茶叶君山岛上产绿茶毛尖绿茶王250g推荐理由：君山这款毛尖绿茶，干茶紧细，芽身均匀整扭曲，色泽绿润，白毫显露有峰苗，茶汤香高持久，汤色翠绿明亮，滋味甘醇，舒展在杯底的茶叶，叶底嫩匀绿亮。君山茶叶品牌旗舰店￥55评论：103查看产品详情2022年新茶雨前特级庐山云雾绿茶茶叶礼盒装江西九江特产正宗庐山云雾礼盒装250克推荐理由：庐山这款云雾绿茶，挑选优质庐山云雾茶种，经传统制茶工艺，确保茶叶口味纯正，干茶条索粗壮，青翠多毫，叶底香气持久，叶嫩匀齐，茶汤明亮，滋味鲜爽。庐山茶叶旗舰店￥169评论：0查看产品详情竹叶青茶叶品味级峨眉山绿茶明前绿茶100G推荐理由：竹叶青这款特级绿茶，产自峨眉高山，于明前茶芽制成，冲泡时上下沉浮，茶芽直立，茶汤黄绿明亮，口感鲜醇爽口，回味甘甜,独立小贷包装，拿取方便。竹叶青自营旗舰店￥280评论：67791查看产品详情恩施玉露春茶茶叶绿茶润邦茶业芭蕉雨前散茶高山云雾硒茶100g推荐理由：恩施玉露这款云雾硒茶，干茶紧圆光滑，色泽鲜绿，状如松针，白毫显露，茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。芭蕉恩施玉露自营旗舰店￥59评论：0查看产品详情碧螺牌碧螺春茶叶特级炒茶绿茶苏州特级炒青春茶推荐理由：碧螺这款绿茶，源自洞庭产区，人工摘取，精心挑选优质叶片，传承传统古法技艺，用心制作，茶干条索纤细，柔软鲜嫩，茶汤清澈嫩绿，口感醇香。碧螺自营旗舰店￥128评论：21794查看产品详情狮峰牌龙井茶叶绿茶明前特级龙井茶50g罐装自饮鲜爽甘醇推荐理由：狮峰牌这款龙井绿茶，精选优质茶种，干茶扁平挺直，色泽圆润，茶汤四溢，清鲜爽口，叶底嫩绿鲜亮，芽头肥嫩，喝在口里滋味醇爽，回味甘甜。狮峰茶业自营旗舰店￥74评论：40222查看产品详情徽六太平猴魁100g茶叶绿茶寻味300系列安徽高山茗茶小罐尝鲜推荐理由：徽六这款太平猴魁绿茶，严选两叶抱一芽茶种，有不卷不翘不散边美名，干茶扁平顺直，肥厚有料，汤色根根直立，清香怡人，叶底饱满均匀，内质丰富。徽六茶叶自营旗舰店￥69评论：28685查看产品详情新茶2020都匀毛尖高山云雾绿茶春茶特级明前茶贵天下绿茶茶叶毛尖绿茶125g贵天下自营旗舰店￥151评论：3513查看产品详情谢裕大黄山毛峰高山醇香毛峰茶200g袋装绿茶茶叶谢裕大自营旗舰店￥79评论：0查看产品详情春茶雨前一级雅80克铁盒茶茶叶绿茶毛尖茶_潭茶叶旗舰店￥98评论：361查看产品详情徽六茶叶绿茶2020新茶六安瓜片高山绿茶一级春茶潜香800礼盒280g徽六茶叶自营旗舰店￥328评论：6626查看产品详情2021年明前新茶湖南特产茶叶君山毛尖礼盒装春茶送礼茶叶绿茶250g君山茶叶品牌旗舰店￥398评论：35查看产品详情2022新茶雨前一级庐山云雾绿茶茶叶江西特产正宗庐山云雾高山绿茶日照充足纸罐装50克庐山茶叶旗舰店￥39评论：0查看产品详情竹叶青茶叶2020年新茶峨眉高山绿茶特级(品味)经典礼盒60g推荐理由：此款竹叶青绿茶，产地峨眉高山，高山种植，清明前采摘，茶芽精选；通过微波提香工艺，散发茶芽独特的嫩栗香；茶芽上下浮沉，汤色黄绿剔透，鲜醇爽口，礼盒包装，简约大气。竹叶青自营旗舰店￥160评论：76471查看产品详情狮峰牌2022龙井茶叶绿茶明前特级龙井春茶传统纸包250g狮峰茶业自营旗舰店￥369评论：12523查看产品详情恩施芭蕉玉露绿茶茶叶高山云雾蒸青工艺茶湖北特产茶润邦茶业幽兰200g芭蕉恩施玉露自营旗舰店￥128评论：0查看产品详情谢裕大黄山毛峰绿茶茶叶传统古法200g高山云雾茶毛尖谢裕大自营旗舰店￥69评论：0查看产品详情更多产品推荐新茶2020都匀毛尖高山云雾绿茶春茶特级明前茶贵天下绿茶茶叶毛尖绿茶125g￥151贵天下自营旗舰店查看产品详情谢裕大黄山毛峰高山醇香毛峰茶200g袋装绿茶茶叶￥79谢裕大自营旗舰店查看产品详情春茶雨前一级雅80克铁盒茶茶叶绿茶毛尖茶￥98_潭茶叶旗舰店查看产品详情徽六茶叶绿茶2020新茶六安瓜片高山绿茶一级春茶潜香800礼盒280g￥328徽六茶叶自营旗舰店查看产品详情2021年明前新茶湖南特产茶叶君山毛尖礼盒装春茶送礼茶叶绿茶250g￥398君山茶叶品牌旗舰店查看产品详情相关主题推荐茶叶礼盒排行红茶排行普洱茶排行乌龙茶排行黑茶排行白茶排行黄茶排行花茶排行铁观音排行西湖龙井排行大红袍排行毛尖排行碧螺春排行自饮茶叶排行待客茶叶排行

1、澄迈火山岩苦丁茶

澄迈火山岩苦丁茶是海南省澄迈县特产，比较常见的茶，澄迈火山岩苦丁茶的生长区域山高雾大，很适合它生长，苦丁茶具有香气足，耐冲泡，含油量高的特点，澄迈火山岩苦丁茶加工工艺略微复杂，茶苦味淡而回甘浓，是一个开发价值极高的苦丁茶品种。

2、尖峰沉香茶

尖峰沉香茶是最具养生价值的茗茶，它是近几年才流行起来的创新品种茶，沉香树也属国家二级保护植物，被称为长寿茶、养颜茶、养生茶。

3、兰贵人养颜茶

兰贵人养颜茶因为被假冒而出名，兰贵人养颜茶由优质吉祥草、苦丁茶、乌龙茶、洋参粉等原料，经过精心配制而生产出来的一种拼配茶叶，茶叶养颜，口感也比较好。

4、辣木茶

辣木具有“高蛋白，零胆固醇”的优点，是很多发达国家中比较流行的高营养价值的植物食品，铁的含量是菠菜的3倍，蛋白质和钙的含量比牛奶高两倍到四倍，维生素C的含量是鲜橙的七倍，辣木茶是最具营养的茶。

5、水满茶

水满，在黎语中又至高无上的意思，茶叶耐冲泡，适合做绿茶，汤色黄绿明亮，茶味醇香爽口，五指山野生大叶茶，是最有特色的茶。

6、鹧鸪茶

鹧鸪茶能清热解毒，是一种奇特的野生茶叶，东山羊鲜美可口，一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。