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水果中含有分解脂肪和蛋白质的酶吗

是的,有些水果中含有分解脂肪和蛋白质的酶。例如,木瓜中含有一种名为木瓜蛋白酶的酶,可以帮助分解蛋白质和脂肪,促进消化和代谢。

水果中含有分解脂肪和蛋白质的酶吗

菠萝中也含有一种名为溶菌酶的酶,可以帮助分解蛋白质,促进消化和吸收。此外,柠檬、草莓、芒果等水果中也含有一些酶,具有一定的分解脂肪和蛋白质的作用。但需要注意的是,水果中的酶作用相对较弱,不能完全替代正常的消化和代谢功能。

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