百香果腌制法
百香果可以用蜂蜜腌，百香果和蜂蜜的营养价值高，两者一起腌制可以起到很好的养生作用。
百香果腌蜂蜜的方法
1、将百香果对半切开。
2、壶中装入一些蜂蜜，再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入。
3、盖上盖子摇匀，放冰箱冷藏。
喝的时候从壶中倒出原汁，按1：5左右的比例兑入温开水即可。如果百香果腌蜂蜜的话，放在冰箱里可以保存一周到一个月左右，当然为了新鲜，最好是尽快吃完最好，当然还要看制作时里面有没有多余的水分，水越少保存时间越久，如果不放冰箱的话最多放一个星期。
扩展资料
选择百香果要注意：
果未熟时呈绿色、淡绿色，成熟时逐渐转为深紫色（紫果种）或**（黄果种），完熟的果实会自己跌下，若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂。可以在果未完熟时摘下，放两三天就完熟了，冰箱冷藏放一周也可。
生果无食用价值，对熟果用刀剖开果壳，用勺刮取浆状果肉至杯或碗中，加适量砂糖后，用勺搅拌使胞浆果汁流出，放在冰箱冷藏半天到一天，饮时加上冷开水（若加冰块则无需冷藏）。
杨桃是很有营养的水果，杨桃的口感也非常的受大家的喜欢，很适合我们大家吃，那么杨桃可以腌制吗？杨桃怎么腌制食用呢？一起来看看吧！
杨桃可以腌制吗可以。
杨桃是坚决不可以空腹食用的，也不可以在刚刚吃完饭之后食用，杨桃性寒，且杨桃中的果酸含油量是很高的，如果空腹食用，会引起恶心、呕吐亦或是胃痛以及腹泻情况的。而刚刚吃饱饭之后食用杨桃，会影响胃肠消化的。最好的食用时间，应该在饭后一小时之后，这个时候少量食用杨桃是没有问题的。
杨桃怎么腌制食用材料：杨桃(净重) 500g、盐3g、砂糖80g
做法：
1、杨桃洗净切去侧边与头尾，切约0.5cm厚片;
2、加入盐后，稍微摇晃盆子待杨桃片出水后倒掉盐水;
3、将杨桃片取出整齐放置于竹筛后，大太阳日晒约1天至表面收缩干燥;(如天气不佳，也可以用烤箱用100度烤干)
4、将杨桃片加入糖拌匀腌渍至出糖水，将杨桃片取出放在网架上，移入冰箱冷藏1天收缩水份;
5、第二天将杨桃片移至烤盘网架上放入烤箱，用100度烘烤干燥至喜爱的口感即完成。
杨桃可以保存多久杨桃一般阴凉处可以保存10天左右。
杨桃适合生长在热带或者是亚热带地区，所以比较适合存放在避光阴凉的地方进行保存，不同熟度的杨桃的存放时间也是不相同的，一般杨桃可以存放10天左右，但是如果是一些过熟的杨桃，那么存放的时间肯定是比较短的，如果是成熟度不够的，那么存放的时间就可以比较长。
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