普洱茶是七个最你知道吗。
普洱茶是七个最你知道吗
1、最甜：冰岛
汤色：汤色金黄透亮。
香气：蜜香浓厚。
滋味：喉韵持久，冰糖味。
综述：汤水饱满、稳定性强、内质丰富特点:入口细腻、顺滑、回甘强生津快，口腔内回甘不会较深。
冰岛普洱茶被誉为普洱当众“最甜”的茶，其天然带冰糖甜的口味深受普洱茶友喜欢，初次尝试普洱的茶友们和这款茶都会爱上普洱，甘甜回甘的口味在大众接受度中也最高，可谓男女老少皆宜。
冰岛茶里面一般都会含有水解类单宁，水解类单宁在口腔中分解时，一方面会产生出葡萄糖，于是感觉到甜味，这就是回甘。冰岛茶的滋味偏向于甜爽。甜表现在汤鲜甜、滋味甘甜、鲜爽、凉爽，其中以汤甜鲜爽为主。茶汤香气高扬。茶香有蜜、兰、冰糖香，其中 以冰糖香为主，最持久。
2、最霸气：老班章
汤色：明亮、无杂质。
香气：茶气厚重醇香、回甘强且持久。
滋味：口感回甘生津快、微涩。
综述：气味独特，香气下沉，味深，汤感醇厚滑糯，入口整体协调性强特点:耐泡十足，香气蓬勃，气厚、重醇香、回甘强强烈且持久。
老班章在普洱中是排名第一的茶，喝普洱没喝过老班章不可谓不遗憾。初尝老班章，会有略微的苦涩味，但随即入喉即化，回甘很快。饮过之后，整个口腔都会感到甜而润滑，这种甘润感通常会持续很久。
正常投茶的情况下，老班章普洱茶冲泡10次最有仍然可 以感觉到香甜和回甘，叶底也有老茶树特有的香气，老班章特点：茶气霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香气高远，袅袅不绝，茶汤一入口，强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味，霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面，瞬间化开后两家生津水路顺滑，回甘，喉韵处处彰显个性。
3、最柔：易武
汤色：红黄鲜亮。
香气：香气纯高。
滋味：滋味醇厚，具有回甘之特点。
综述：年份长，口感柔和醇厚，力道足，甘甜质厚特点:香高味扬，香甜度饱满。
易武茶山，滇藏线茶马古道的源头，闻名遐迩的贡茶之乡。易武之下有七村八寨，品质极高。“班章为王易武为后”，易武茶较之于动海茶，更为温和与包容，因而有言：易武茶是喝茶人的起点，也是喝茶人的终点。
易武老茶树是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。
4、最香：景迈
汤色：浅黄明亮。
香气：香气突出、山野之气强烈。
滋味：口感比较丰富、饱满。
综述：入口后甜感比较强烈，随后有明显的涩味，除涩感外，其它刺激性较弱，茶汤稍显单薄。
景迈古树普洱茶的特点主要为香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香。在普洱茶中，景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香一一花香，而且是兰花之香。
香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。
5、最苦：老曼峨
汤色：金黄透亮。
香气：花香馥郁，低沉浓烈。
滋味：口苦若黄连，苦尽甘来。
综述：汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足回甘好。
特点：茶气霸气，性极寒，十泡后口感更爽滑，极耐泡。
老曼峨与老班章同样茶气霸道且苦，老受峨的苦，苦化得很慢，老班章苦而回甜，回甘快，霸气足。布朗的苦和老班章、老曼峨不同，较浅，回甘也一般。比起来特点不明显。
老曼峨条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香，耐冲泡，入口苦味重一些但化的很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。老曼峨古树茶叶型肥大厚实，春茶却显得难以下喉，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足，回甘好。
6、最鲜：昔归
汤色：淡黄清亮。
香气：香气高锐带有花果甜香。
滋味：微涩甘甜，喉韵鲜爽。
综述：内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且留香持久。
昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。
昔归古茶山普洱茶特点:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵陈香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且留香持久，十泡后茶汤渐淡甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。
7、最少：曼松
汤色：剔透明亮。
香气：香气独特，茶香纯正。
滋味：微口感醇厚润喉，回甘快且持久。
特点：入口极其细腻柔滑，淡雅、清甜，其味甘香可口，喉咙处回甘绵长暗香浮动。
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内，倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之说，古代皇帝指定六大茶山中的受松茶叶为页茶，其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美，其味甘香可口，饮后神志清醒。曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富，加之产量“年解贡茶100担”而得名。
据当地人说，曼松超过一百年的古茶树不超过70棵产量极少，09年春，古树春茶产量是15公斤，10年古树春茶是17公斤，当地价格是每公斤2000-3000元产量低原料贵因而稀少珍贵。
黑茶的好处？
- 关干黑茶 -黑茶是六大茶类中的一种，属于后发酵茶，主产于广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
黑茶是在茶马古道上诞生的一款茶，最开始的茶马交易用的是绿茶，但是一路上从内地运到边疆地区，两三个月的时间，人背马驮，风吹日晒，在这种干、湿交替下，茶叶发生了发酵，当时的人一喝，发现这种茶更加柔和，也更受当地人的欢迎所以就在茶叶加工环节，加上了渥堆工序，由此产生了黑茶。
常见的黑茶 -黑茶的主要产区分布在广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
黑茶；[广西]六堡茶，[ 四川] 藏茶，[云南]普熟茶，[湖南]安化黑茶，[ 湖北]青砖茶，[ 陕西] 泾阳获茶，[安徽]安茶。
- 冲泡建议 -茶水比: 1: 30，水温: 100C，冲泡时间: 10秒左右，依次递增5秒左右，冲泡次数: 7次左右，洗茶: 需要洗茶一次。
煮饮法 ：先用盖碗洗茶一次，煮黑茶的话投茶量要适当少一点，可以茶水比1: 60左右，煮沸2分钟，静置1分钟左右，就可以喝了，或者现在好多煮茶器都带着煮黑茶的模式，直接用煮茶器更简单方便。
制作工艺[1] 采摘，[2] 杀青，[3] 操捻，[4]涯堆，[5] 干燥
关键词：黑茶，后发酵，游牧民族的生命之饮，性温和，去腻轻身。
-注意事项 -尽量喝淡茶，任何茶都一样，不要太过追求滋味的厚重，尽量还是泡的清淡一点。
服药期间、孕妇、经期、小朋友最好不要喝。
- 存储建议 -黑茶在适宜的条件下可以长期存放，放个十年八年的没啥问题。
注意密封，每次取茶后注意把封口封好，经常喝的和需要收藏陈放的可以分开装。
避免异味，注意防潮，茶叶容易吸湿，潮湿后容易变质。
保存的时候避免阳光直射和高温的环境。
尽量不要使用透气的紫砂 、陶等材质的茶叶罐直接存放，带釉可以做到密封的可以用。
一般买茶自带的铝箔袋就挺好的，避光又密封。
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