新鲜玉米隔水蒸几分钟会熟?
15~20分钟。
玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。玉米分为粳玉米和糯玉米，糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些，就会非常到底软糯额，而粳玉米不管蒸多久，吃上去口感都是比较硬的，所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的。
否则常常会以为是没有蒸熟，而反复地蒸使玉米的口感变差。当玉米蒸好之后，不要着急出锅，可以让它在锅里面焐上几分钟，这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。
新鲜玉米蒸几分钟可以熟：
很多人都喜欢吃那种煮熟的玉米，这样的玉米还没吃的时候就可以闻见香甜的玉米味道了，这种煮的玉米是用那种还没有成熟的新鲜玉米煮出来的，那么大家知道这样的玉米蒸多长时间才能熟吗?如果是水果玉米的话，上锅蒸的话水开之后15分钟左右的时间就可以了。
如果玉米比较嫩的话一般10分钟左右的时间就可以了，如果比较老的话可以适当的延长蒸的时间，但是一般都不会超过20分钟，如果打算用高压锅煮的话时间就比较短了，8分钟左右的时间就可以了。
一、水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的，如果玉米比较嫩，一按果粒能出水，那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。
二、水果玉米比较老，用手指按玉米粒时，不会出水，而且也不柔软，那么在煮制时则需要比较长的时间，在煮开以后，最少也需要煮制半小时，只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
三、以上是根据平常的锅来说的，但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅，那么煮制的时间就会大大不同，用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间，如果玉米不老，高压锅只要压制五到八分钟就可以关火，等压力退下以后，水果玉米就已经煮好了。
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