自己种植西红柿为啥特别酸
1、品种原因
不同品种的番茄，其酸甜度是不一样的。而一般自家地里种植的番茄，一般自己不会花时间和精力去研究和对比每个番茄品种。要是遇到不是很好的品种，当然就显得比较酸一些了。
2、光照不足
自家地里种植番茄，为了节省地方，一般都种植的比较密集，再加上又没有及时做或没做整枝打杈、摘叶摘心的事情。光照不足，过于郁闭的生长环境自然会影响到番茄的糖分积累。
品种问题，生长周期问题，自己种植西红柿特别酸，主要问题 还是品种的问题 ，因为西红柿本身就是酸的，现在市场上超甜的西红柿都是经过改良的，买对了相应的品种，光照时间长一些 ，能够稍微有所改善
1.天气因素:降雨和低温会导致番茄的口感和味道发生变化。雨天会让番茄吸收过多的水分,从而使果实变得软绵、味淡。此外,温度过低也会影响番茄的成熟度和甜度。
2.养分不足:磷钾肥对番茄的生长非常重要,但如果没有及时补充其他养分,如氮、钙、镁等元素,也可能导致番茄口感下降。
回答问题：自己种植西红柿特别酸与土质有关。一般是土质含有铁因素高一些，西红柿特别酸。像东北的大部分地区多是平原，土质含铁少一些，西红柿就甜中微酸，口感非常好。
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