凤庆滇红茶最正宗
凤庆滇红茶最正宗
作为大叶种红茶，滇红茶的味道浓烈、厚重，富有刺激性，带有天然的蜜香口感，如同云南高原肆意奔放的生命力，有一股野性的魅力。凤庆是滇红茶的原产地，凤庆滇红茶，是最正宗的滇红茶，它不仅仅是云南的名片，更是中国的名牌，世界的名饮。
红茶，国人并不熟知。这种世界茶叶消费的主要品种，约占世界茶叶总贸易量的75%，生产历史300多年。但与中国几千年的绿茶文化相比，完全不能同日而语。国际上以红茶为主的'消费习惯，也导致国内的优质红茶完全以出口为主。怎么去做茶，而且去做国人并不熟悉的红茶?
凤庆滇红茶原料均采自云南省临沧市凤庆县海拔1700米以上的高山带生态茶园，甄选古老茶树原叶，传承手工揉捻，原木箱发酵等古法制茶工艺，经白药茶品研究院数年探寻，得出最佳拼配方，由凤庆茶厂具有40余年制茶经验的制茶大师监制，一脉相承了凤庆大叶种红茶的上乘制作工艺和绝佳品质。 ;
滇红茶属于红茶。
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀。
冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
历史发展：
1937年秋，冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件，于是开始试制红茶；通过努力，试制成功。茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。
在试制红茶的期间，由于没有这样通畅的公路，机器设备必须在大理拆卸成零，用马帮驮运到凤庆，来回需费时半月。马帮在金舵从大理至凤庆之间的路程中有一条五尺宽的石板山路必须在江边放下驮子，商人们乘竹筏而过，马自己凫水到对岸。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657908076.html
相关推荐
-
嘉兴市区世合万科理想大地启宸在哪里？
世合万科理想大地启宸位于：果园路1弄88号。世合万科理想大地启宸目前单价14800元/_，物业类型是别墅,住宅，房屋产权联排:70年洋房:70年，装修情况为毛坯,带装修，规划面积83101_，建筑面积400000_。点击查看:世合万科理想大...
-
厨房石材台面下沉怎么办
厨房石材台面下沉是一个比较常见的问题，以下是一些可能的解决方案：使用专用胶重新黏合打磨如果台面损坏不严重，可以使用专用胶将台面重新黏合，并进行打磨处理。这样可以恢复台面的平整度和结实度。更换台面如果台面塌陷严重且不可修复，建议直接更换台面。...
-
地球上水循环的主要动力是什么
地球上水循环的主要动力是太阳能。太阳能(solarenergy)，是指太阳的热辐射能(参见热能传播的三种方式:辐射)，主要表现就是常说的太阳光线。在现代一般用作发电或者为热水器提供能源。 太阳是太阳系的中心天体，占有太阳系总体质量的99...
-
煎中药时的药材和水的比例都一样吗？
煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。 应以水浸过药材面2-3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。而不是机械地用3碗水煮药。通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，...
-
排骨手抓饭的做法
最近排骨火了啊，猪肉价格蹭蹭蹭的往上涨，100块钱也就能买3斤，肉摊贩主经常跟我婆婆打趣，这二师兄的肉比师傅的肉都贵。好啦，废话不多少，现在看菜谱吧。 糖醋排骨 1.排骨洗干净加料酒生姜煮熟捞出，捞出沥干水分后切成小块。2.起锅烧油，小...
-
哈士奇为什么有的长的很瘦?
我们有时候会在路上见到哈士奇，有的哈士奇狗狗很胖，有的很瘦，哈士奇为什么有的胖有的瘦呢？今天我们就来说一说。成年后雄性哈士奇的标准体重为20~27公斤，雌性哈士奇的标准体重为16~23公斤。哈士奇太胖或者太瘦都不是很健康。太瘦的话，用手摸，...
-
红烧肉最正宗的做法
第一步：先将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱片，加入2汤匙的料酒去腥增香，然后盖上锅盖，开火将五花肉煮熟！第二步：等五花肉煮熟之后，捞出放凉至不烫手，再根据自己的喜好，改刀切成均匀大小的长方条，但不建议切得太小块，...
-
考研报名流程多久
考研报名流程一般需要 2到3周的时间来完成。具体流程包括以下几个阶段：网上报名报名时间：通常在每年的10月份，具体时间由教育部每年发布。报名网站：中国研究生招生信息网（https://yz.chsi.com.cn/）。报名内容：考生需要在报...
-
六级题型分数分配明细
英语六级总分：710分，了解分值细则都是必须的。今天我们为大家整理了英语六级分值分配细则，一起来看一下吧。英语六级总分：710分。具体分值分布情况如下：一、英语六级作文写作部分占整套试卷的15%=106.5分时间：30分钟。二、六级听力部分...
-
iphone怎么设置相机
1.点击苹果手机的【设置】按钮，在设置左侧列表中点击【相机】。2.在右侧的设置列表中根据需要修改【格式、录制视频模式、保留设置、扫描二维码】等基础功能。3.如果需要设置构图和HDR模式，可以打开/关闭【网格、镜像前置镜头、智能HDR、保留正...
-
包装就业工资多少
包装就业的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、公司规模等。以下是一些具体的薪资范围：初级包装工工资范围：3800-8000元/月。中级包装工工资范围：5000-6500元/月。高级包装工工资范围：10000元以上/月。包装设计师初级...
-
豪爵为什么不延续uz发动机
性能不够。因为UZ发动机是豪爵车场在2010年发行的，放到2022年相比技术已经比较落后，例如豪爵于2020年新研发的UA发动机，在燃油的燃烧率、动力等各性能方面都比UZ优秀很多，优胜劣汰导致不再延续UZ。丰田对UZ系列的定位是装备豪华旗舰...