大棚韭菜什么时候种植
大棚韭菜一般在冬季过后，土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬。
大棚韭菜栽培技术有哪些？
1.品种选择
选择适应性和分蘖力强，叶片宽厚直立，休眠期短，而萌发早的优质高产品种。而且要适合当地的。
2.育苗管理
清明前后直播或育苗。直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0-3.5kg；育苗移栽采用撒播，每0.1亩苗床播种0.75-1.0kg，可栽植大田1.0亩。播种前先进行浸种催芽，方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，再用干净湿布包好放在25度温度下催芽，2-3天后，当有30%种子露白后即可播种。在韭菜苗期还要注意做好除草、肥水等管理工作，以保证其正常生长。
3.定植
春播苗龄70-80天，当苗高1820厘米，有5-6片叶时即可定植。定植前每亩施认真熟有机肥5000kg，复合肥50kg。深耕细肥，整地作畦，畦宽2米，畦沟宽50厘米，长30米（大棚跨度4.5米，长度30米，两畦一棚）。
4.田间管理
定植后浇足稳根水，初期每隔4-5天，浇1次水，促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次，雨季加强排水。入秋后要加强肥水管理，一般每5-7天浇1次水，每半个月追一次肥，连续2-3次。每次亩追尿素15kg或碧卡水溶肥5kg，到9月下旬停止追肥浇水。11月中、下旬，在韭菜外叶充分枯凋以后扣棚覆膜。扣棚前割除韭菜，清理畦面，浇水施肥。晾晒3-4天后选无风晴天扣棚。
南方各个季节适合种植的大棚蔬菜？
您好，很高兴回答您的问题，蔬菜分很多种，种植时间大概可分为：
棉花4月上旬8月下旬-11月收获；水稻视各地环境和早熟情况而定视各地情况和早熟环境而定；花生有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生收获季节不同；
高粱与玉米相似与玉米相似油菜冬油菜，秋种春开花，5月份左右收获；油麦菜春秋季播种；
白菜8-10月10-11月；萝卜9-11月，5-9月，8-11月12-3月，6-10月，11-1月；胡萝卜7-10月、10-2月樱桃萝卜四季播种一个月可收获；
四季豆2-7适时采收；菜苔6-8月9-12月；花椰菜（西兰花）9-12月12-3月；西兰苔春秋可播适时采收；草莓9-101-4月；大葱四季可种适时采收；大蒜9-11月适时采收；
冬瓜2-3月5-6月；番茄8-2月11-5月；架豆2-4月，8月，10-11月6月，10-11月，翌年5月；红薯4月10-11月；胡萝卜7-10月10-2月；葫芦3-5月6-9月；黄瓜四季可种适时采收；姜3-4月8月；芥菜8-11月11-2月；芥蓝3-5月8-10月；韭菜四季可播适时采收；
韭葱2-5月适时采收；蕹菜（空心菜）12-2月，4-10月适时采收；苦瓜2-8月5-11月；辣椒四季播种适时采收；芦荟四季播种适时采收；罗勒四季可种适时采收；毛豆3-4月6-7月；
木耳菜四季播种适时采收；茄子11-1月3-6月；芹菜8-12月12月-4月；生菜春播1-3月，秋播8-12月1-3月，8-12月；丝瓜2-8月4-10月；茼蒿3-4月，8-9月，11-2月40-50天适时采收；土豆1-2月5-6月月开始采收；
莴笋8-2月适时采收；苋菜2-9月适时采收；南瓜2-3月5月开始采收；洋葱8-9月翌年3-5月；香菜四季可播30天收获。
希望对您的提问有所帮助，望采纳。
我目前就在做设施蔬菜种植的规划。我是这样安排生产的，你可以借鉴：设施面积420亩，主要为钢架大棚（竹架大棚也可采用同样栽培模式）一、育苗棚面积20亩。二、剩余400亩划分为4个区域，每个区域100亩。三、品种安排：2、品种布置及栽培模式：采用四种栽培模式，每种模式100。（1）彩椒（50亩）、小番茄（50亩）<3月至7月>——荷兰豆（2）特色花椰菜（6亩）、紫色甘蓝（20亩）、娃娃菜（20亩）<2月至6月>—草莓（3）礼品小西瓜(100亩)<2月至6月>——荷兰豆（4）食用菌——荷兰苦苣（50亩）紫生菜（50亩）（7月至12月）以下我把上述模式分别为abcd。四、栽培模式（轮作）第一年：把abcd四种栽培模式分别对应放入1、2、3、4号地中。第二年：a转为2号地，b转为3号地，c转为4号地，d转为1号地栽培。第三年：a转为3号地，b转为4号地，c转为1号地，d转为2号地栽培。第四年：a转为4号地，b转为1号地，c转为2号地，d转为3号地栽培。第五年形四种栽培模式又回到1、2、3、4号地，形成一个周期，五年轮作。 这是我目前做的蔬菜布局，因为我们是在四川地区，具体的安排品种你可以根据你当地的情况做适当调整。
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