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绿茶泡出来的水不是绿色是黄色能喝吗

有2种原因,陈茶或者水温过高。

绿茶泡出来的水不是绿色是黄色能喝吗

高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。

水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。

建议能不喝就不要喝了。

不管您泡出来的是什么颜色的水茶多酚还在里面的!

因为它是将茶叶稍微蒸软后再干燥而成,在蒸制过程使催化氧化的酶失去活性

从而会保留原有的茶多酚。谢谢!

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