每日一个冷知识：饭后能立即喝茶吗？
茶是世界三大饮料之一（其二是咖啡和可可），源于我国，在我国乃至世界都被广为流传。在很多人看来，喝茶是一种集抗癌、提神、降压于一身的完美 养生 方式，早上泡一壶、中午泡一壶、晚上泡一壶，基本可以说一天的任何时刻，都可以喝茶。还有不少人喜欢选择在饭后泡一壶热茶，认为喝茶有利于促进消化，那饭后立即喝茶，真的有助于消化吗？
有人指出，茶叶中含有维生素B群和芳香油，这些物质都是能帮助消化的有效物质。同时，还有人指出茶叶内含有咖啡碱，而咖啡碱能够刺激胃液分泌，进而促进胃的消化功能。更有甚至，直接在网上罗列出能消食、刮脂的茶，比如乌龙茶、普洱茶等各种茶叶。再加上人们在吃完饭后，泡上一壶热茶喝下，让人感觉十分的舒服，也就自然而然地认为茶叶确实是在帮助饭后消化。
实际上， 饭后立即喝茶，并不能帮助消化 。
首先，在食物进入胃部后，胃部受到食物的刺激，会开始分泌大量的胃酸，用于分解和消化食物，最后被消化系统吸收。如果在饭后立即喝茶，茶水便会在短时间内大量地进入我们的胃部，从而稀释我们的胃酸，从而 导致消化不良 ，甚至是 腹痛、腹胀 等。
其次，茶叶虽然含有维生素B群和芳香油、咖啡碱等有助于消化的物质，但是茶叶中还含有茶碱和茶多酚，如果一个人在饭后立即喝茶，茶叶中的茶碱不仅会抑制胃酸的分泌和稀释胃酸，同时还会和茶多酚一起影响胃酸中蛋白酶的分泌，从而影响消化，且 茶多酚的含量占茶叶的20%-30% ，而维生素B群和芳香油、咖啡碱只占茶很少的一部分。
再次，有研究表明，一个人如果在饭后一小时内喝上一杯150毫升的红茶，会使食物中铁的吸收量 降低50% ， 减少75%-80% 的铁元素吸收。
最后还有一些人认为饭后喝茶可以刮油燃脂，世界上从来没有任何一种食物可以燃烧脂肪，最多也只是加速新陈代谢，并不是燃烧脂肪，所以茶也并没有这个功效。
所以饭后立即喝茶，并不能帮助消化，但是，不能否定茶确实有利于人体，我们可以选择在 饭后一两个小时后喝茶，是适宜的 。
众所周知，酒喝多了会「 ”上头”，那你知道茶喝多了也会「 ”醉”么？ 刚刚开始接触喝茶的朋友，遇见好茶便不愿意放下手中的茶杯，猛喝而不知道适度，直到头昏脑涨才停止，殊不知这个时候的自己已经「 ”喝醉”了。小柒告诉大家，这样头昏无力的症状被称之为「 ”茶醉”。 喝茶也会醉，切莫贪杯哦 首先给大家解释一下，什么是茶醉？ 茶醉是喝茶过量所带来的不良反应，醉茶之时，头昏耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又像有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，严重的还会口角流沫，状甚不雅。 喝茶也会醉，切莫贪杯哦 得了醉茶实在不比酒醉轻松，醉茶多在空腹之时，饮了过量的浓茶而引起的，导致这种状况出现的罪魁因素是咖啡碱。茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易「 ”醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。 喝茶也会醉，切莫贪杯哦 出现醉茶状况要怎么破解？ 1. 补充糖分，比如糖果、糕点、红枣等小零食都可以。通过补充糖分能量，让机能更快恢复回正常的代谢，从而舒缓茶醉的头晕症状。 2.补充水分，比如水果、果汁饮料、鲜牛奶蛋白饮品等。这些不但能补充能量，而且能补给水分，促进代谢，让人更快调整回状态。 喝茶也会醉，切莫贪杯哦 茶叶中含有多种生物碱和茶多酚，虽然它具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常分泌等作用，但是大量饮用容易产生心慌、头晕等类似于醉酒的醉茶症状。小柒奉劝各位爱茶人士，纵使茶香迷人，也不要过浓过量，切记贪杯哦。 这里是云尚柒点，还原生活的淳朴与本真，缔造生活之美。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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