农村小院里,可以种植哪些蔬菜?
农村的小院充满了生活气息,花草自由生长,散漫攀爬,美的如画......。当然我们农家人除了用花草装扮自家小院的一角外,剩下的地方还会用来种植蔬菜,自家小院子里种植的蔬菜那才是城里的朋友们最最羡慕的,真正的无公害绿色蔬菜,而且一个小院可四季常绿,在不同的季节里种植着不同的蔬菜。一,随季节性变化种植一些与日常生活紧密相关的精细蔬菜。
比如在小院里种植一些辣椒,茄子,姜,蒜,西红柿,洋荷,冬瓜,南瓜,黄瓜,甚至于一些小白菜,大白菜,包包菜等都可以。
这些蔬菜品类对土壤要求不严,适应性广,种植技术过程简单,易种植收存好,只要进行一般的土肥水管理,都可以得到很好的收存。
除此以外,最关键的是种植这些与日常生活相关的精细蔬菜,可以随种随吃,就地取材,采摘方便近道,不必为采几个辣椒,茄子跑那么远去超市购买,减少了题主的劳苦奔波。
二,种植一些带观赏性的蔬菜。也就是说除了食用价值,最关键的是蔬菜的观赏性。用蔬菜的观赏性来美化绿化庭院,给题主制造一个爽心悦目的生活空间。
这类蔬菜品种比较多,如清江鹤在以前相关的知识问答中曾经讲述过的四棱豆,樱桃萝卜,紫色甘蓝,羽衣甘蓝,红心洋芋,羊角豆,彩色辣椒,彩色玉米,乌塌菜,樱桃番茄等。
三,种植食药两用具有保健性野转家生的精细蔬菜。此类品种的蔬菜如清江鹤曾经在相关的知识问答中陈述的落葵,凉麻菜,紫苏,苣荬菜,筒蒿,芦蒿,蒲公英等。如果条件允许的话,种点冰菜那就再好不过了。因为目前冰菜在超市里的价格虚高,如果自己在小院里种植一点,满足一个小小家庭对冰菜的需求,解决冰菜需要常态化,是一个很不错的选择。
冬天我可以在家里种什么菜呢?
在我们农村人们家里几乎都有自己的院子,即便没有院子的房屋,在不远处大多会有自己的一块或者几块菜地。平时我们日常食用蔬菜也就更加方便,那么如果是在农村院子里的空地上种植蔬菜的话,哪几种是比较适合的呢?
首先我们考虑的蔬菜本身是经常食用的,但是又不会太占据土地面积的,这些蔬菜就比较适合种植。
下面给大家介绍几种适合农村院子种植的蔬菜:
葱
葱是一种多年生的植物,葱花是我们几乎每天都需要使用的一种佐料。比如制作菜汤、包饺子、做葱花饼、做盐碟等等都需要用到它,有了葱花的调料会是菜品更加的香浓更加的有食欲。葱喜欢生长在疏松、肥沃、通透性比较好的土壤中生长。葱比较耐旱,但是不耐水涝,我们在院子里种植的时候一定要做好排水措施,同时干旱的时候不定时的浇水即可。
蒜苗
蒜苗我们又叫青蒜,蒜苗也更加适宜种植在农村院子当中,同时在城里很多人的阳台上都是可以种植的。蒜苗就是我们种植的大蒜幼苗发育到一定阶段的青苗,蒜苗使用就比较广泛了。炒菜、下火锅、蒸煮等各种美食几乎都少不了它的存在。蒜苗生长到一定阶段以后摘掉青苗,同时再继续追肥,后期又会再次长出蒜苗出来,可以多次食用,方便快捷,不占用太多土地面积。
芫荽
芫荽就是我们所说的香菜,它的叶子比较小,而且细嫩,它的茎也更加纤细,芫荽有一股特殊的香浓味道,它是各种汤、饮中的佐料。芫荽适宜在18~50℃的环境中生长,温度过高会生长缓慢。但是芫荽对于土壤要求不高,只要足够肥沃,而且保水性好的土壤都可以生长。我们在播种之前要把土壤整细、整平,并且均匀撒播在土壤上面,最后在覆盖一层薄薄的细土即可。
除了以上三种蔬菜在院子里比较适宜种植以外,其他的比如白菜苗、萝卜、红薯这些都是可以种植的,而且它们对于土壤和环境要求不高,特别是红薯的种植,只要保证土壤肥力,同时做好浇水管理即可获得丰收,同时还可以食用红叶子,秋天红薯收获了还可以有红薯吃。
园艺是有趣的,但如果你没有花园,或者如果你生活在寒冷的气候,自己种蔬菜似乎是不可能的。然而,如果你无论住在哪里都想吃有机蔬菜,还有其他的解决方案。如果你没有花园来建造温室,你可以通过简单地使用花盆和你喜欢的蔬菜的种子来创建你自己的室内蔬菜花园。
如果要在室内种植蔬菜,你可以有很多选择。如果你想知道哪些好东西可以种在花盆里,请阅读这篇《室内蔬菜园艺:37种冬天可以种在室内的可食用蔬菜》。
1. 西红柿
西红柿是冬季可以在室内成功种植的蔬菜之一。它们可能会比它们在户外长大的姐妹们小,但它们仍然会非常美味。
在室内种植番茄,你应该使用无釉的花盆,以确保适当的空气流通。另外,在播种西红柿之前,检查花盆是否有良好的排水条件。花盆应该有6英寸深,种子应该种植在花园土壤的1 / 4英寸处。可以在室内种植的番茄品种有Toy Boy、Tiny Tim、Florida Petite和Red Robin。
2. 南瓜
如果你喜欢南瓜,知道这种植物也可以在室内种植,尽管它的体积相当大。你可以选择弯颈南瓜或冬南瓜,虽然其他类型的南瓜也可能在你的厨房里种植,你应该选择一个12英寸深的没有上釉的罐子。理想的直径大约是24英寸。检查锅底,确保有排水孔。为了确保你至少获得了一株健康的南瓜,你应该在花盆的中间至少播下三颗种子,并在它们之间留出几英寸的空间。别忘了定期浇水,最好是每天浇水。
3.黄瓜黄瓜是其他可以在室内种植的蔬菜。市场上有专门用于室内生长的黄瓜种子。它们可能比普通的黄瓜种子更贵,但你会得到更好的效果。
专门种黄瓜的罐子应该很大。黄瓜在生长过程中需要很大的空间。还要记住,它们是葡萄藤,所以你必须创建一个攀爬结构,并把它放在花盆里。
说到对环境的要求,要知道黄瓜也需要大量的阳光直射和73至79华氏度的温度。夜间注意保持较低的温度,以达到更好的效果。
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