乌龟壳的功效与作用
龟壳就是说中草药材中的龟甲,寒性,味甘。归脾经、肝经及其心经。有滋阴潜阳、益肾健骨、益气养血补心的功效,能够医治阴虚阳亢、阴虚火旺、虚风内动等。可以治疗肾虚提升性能力骨痿、囟门合不来、阴血亏虚、惊悸、失眠、记忆减退等。此外可以医治月经崩漏、月经过多等问题。
1、海龟板制成的海龟胶,可使肝癌患者减轻症状,延长寿命。龟肉虽不及鳖肉鲜美,但滋阴之力强于鳖肉,且能除风,用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。
2、龟甲并不适合所有人服用,脾胃虚寒和妊娠期间的妇女忌服。龟甲也可搭配其他药材一起服用。
3、龟甲含多种氨基酸,如丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,有强身、提高免疫力作用。
5、、龟甲所含的碳酸钙、氧化钙、氧化镁、磷均具有补钙强骨作用,适用于小儿缺钙、走路迟、牙齿生长缓慢。
6、龟甲富含骨胶原,它能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,起到修复骨织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。
参考资料百度百科-龟壳
乌龟壳吃了有什么好处
1、乌龟是可以吃的。
2、其龟肉不仅营养价值高而且还具有药用价值,龟壳也是一种药材。
3、目前,有很多专门养殖乌龟售卖的人员,并且部分饭店也会有专门的菜品。其实很多动物都不仅仅可以作为宠物饲养,它们也还具有其它的价值被人类使用。
人类食用龟已有悠久的历史,我国战国时代的《山海经》中就有吃龟的记载。乌龟肉、汤和蛋都是传统美食,一向被人们当作美味佳肴,而且又是高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和氨基酸,并具有医药效果的高级营养食品。
营养分析
乌龟的营养成分类似于甲鱼,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%,氨基酸组成中以glu含量最为丰富。乌龟是传统的食疗补品。李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之首。龟,介虫之灵长者也”。《神农本草经》将其列为上品,认为能“主漏下赤白,久服轻身不饥。”
乌龟蛋白容易被人体所吸收,可增强免疫功能,对促进健康和防止癌症有着重要作用。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效,性味甘酸温。补益力强,营养价值高,对各种肿瘤阴亏血虚者及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢性病都有一定疗效。
龟板即乌龟的腹甲,为传统的名贵药材,它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。据中医临床研究证实,龟板气腥、味咸、性寒,具有滋阴降火,潜阳退蒸,补肾健骨等功效。现代医学研究证...
人类食用龟已有悠久的历史,我国战国时代的《山海经》中就有吃龟的记载。乌龟肉、汤和蛋都是传统美食,一向被人们当作美味佳肴,而且又是高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和氨基酸,并具有医药效果的高级营养食品。
营养分析
乌龟的营养成分类似于甲鱼,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%,必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%,氨基酸组成中以glu含量最为丰富。乌龟是传统的食疗补品。李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之首。龟,介虫之灵长者也”。《神农本草经》将其列为上品,认为能“主漏下赤白,久服轻身不饥。”
乌龟蛋白容易被人体所吸收,可增强免疫功能,对促进健康和防止癌症有着重要作用。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效,性味甘酸温。补益力强,营养价值高,对各种肿瘤阴亏血虚者及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢性病都有一定疗效。
龟板即乌龟的腹甲,为传统的名贵药材,它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。据中医临床研究证实,龟板气腥、味咸、性寒,具有滋阴降火,潜阳退蒸,补肾健骨等功效。现代医学研究证明,龟板含骨胶原,其中有多种氨基酸、甾类化合物及钙、磷等,提取物能抑制肿瘤细胞s-180、ec
等,对腹水型肝癌有治疗作用。
适宜人群
1.适宜气血不足,营养不良,劳瘵骨蒸,肺结核久嗽咯血之人食用。
2.适宜妇女产后体虚不复,脱肛或于宫脱垂,煮食龟肉,有促进恢复之效。
3.适宜癌症患者及放疗化疗后,出现气阴两伤,低烧潮热,心烦失眠,掌心热,口干咽干,舌红苔少之人食用。
4.适宜多尿之人,或虚弱小儿遗尿者食用。
5.适宜糖尿病人,或久疟不愈者食用。
食物相克
龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
食用提示
每次约50克。
食疗作用
龟肉味甘、咸、性平。入肝、肾、肺经。
具有养阴补血、益肾填精、止血之功效。
用于血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血、久疟、肠风下血等症。
龟1只,取肉,加调料,红烧食可治虚劳咯血、骨蒸潮热。
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