哪里学陈老头拉面
学习陈老头拉面，可以考虑以下几个途径：
新东方烹饪学校
新东方烹饪学校是一家专业的烹饪学校，提供拉面技术的培训课程，内容包括拉面制作技术、汤料配置等。学校有经验丰富的拉面制作师傅，能够教授学员制作拉面的技巧和配方。
专业培训机构
一些专业的培训机构也提供拉面技术的培训课程，他们通常有经验丰富的拉面制作师傅，能够教授学员制作拉面的技巧和配方。例如，食为先小吃培训机构和厨仟艺等机构提供纯技术配方教学，适合初创者。
兰州拉面馆拜师学艺
去兰州找一些收兰州拉面学徒的拉面馆，可能需要额外付出劳动或金钱。通过在拉面馆学习，可以系统全面学习拉面的制作技巧。
专业兰州拉面培训学校
可以在官网上进行搜索或者看一下兰州晚报，上面会有很多兰州拉面培训班的招生简章，可以根据专业水平、师资力量、环境设施评估出最好的一家，准备好培训费，然后可以去报名培训。
实地考察
到拉面馆子里学习，如兰州的拉面馆子，可以系统全面学习。这种方式的好处是可以直接接触到拉面的制作过程，学习效果较好。
建议
选择正规学校：新东方烹饪学校等正规学校有完善的教学体系和师资力量，学习效果有保障。
注重实操：选择提供实操培训的培训机构，可以更好地掌握实际操作技巧。
实地考察：在决定学习前，可以先去拉面馆实地考察，了解学习环境和师傅的手艺。
通过以上途径，你可以选择最适合自己的方式学习陈老头拉面。
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