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酸奶故乡哪里

酸奶的故乡是 保加利亚。保加利亚有一种乳酸杆菌叫做“保加利亚乳杆菌”,并且该国人民为其悠久的酸奶文化感到自豪。保加利亚人一日三餐中,酸奶是必不可少的,人均每月消费的酸奶达28千克,是世界上酸奶消费最多的国家。此外,保加利亚南部的莫斯利安村是世界著名的长寿村之一,居民们世代相传饮用自酿的酸奶,这种酸奶中含特有的活性益生菌L99,有助于保持身体健康和长寿。

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