23炸鸡来自哪里
炸鸡最早起源于 美国。具体来说，炸鸡的起源可以追溯到17世纪，当时美国南部的种植园主为了节省伙食费，允许黑人奴隶在屋后种植蔬菜，并用鸡肉制作食物。这些早期的鸡肉烹饪方法中，有一种是将鸡肉裹上面粉后放入油锅里炸制，这被认为是美式炸鸡的雏形。
此外，也有观点认为炸鸡的起源与苏格兰和西非有关。18世纪，大量苏格兰人移民到美国南部，并带来了裹上面糊炸鸡的传统。同时，被奴役的西非人也将自己的烹饪技艺，包括炸鸡技术，带到了美洲。这些不同文化的融合促成了美国南部风味的炸鸡，并一直流传至今。
综合以上信息，可以得出结论：炸鸡的起源地是美国，具体是美国南部，而苏格兰和西非的烹饪技法也对美式炸鸡的形成产生了影响。
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