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皇家灌汤包的详细做法

u003cpu003e1.将面粉加水和匀揉透,放置片刻。u003c/pu003eu003cpu003e2.猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。u003c/pu003eu003cpu003e3.将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。u003c/pu003e

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