空气炸锅娃娃菜粉丝蒜蓉做法
下面是用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法：
材料：
- 娃娃菜：适量
- 干粉丝：适量
- 大蒜：适量
- 植物油：适量
- 蚝油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
1. 将娃娃菜洗净后切成段，将干粉丝浸泡在温水中约15分钟，待粉丝软化后沥干备用。
2. 大蒜切成蒜蓉备用。
3. 在空气炸锅的内胆中加入适量的植物油，预热至180°C。
4. 将娃娃菜和粉丝放入内胆中，轻轻拌匀。
5. 关上空气炸锅，设定温度为180°C，时间为8-10分钟。中途可以打开炸锅摇晃一下，确保烹饪均匀。
6. 烹饪完成后，将炸好的娃娃菜和粉丝倒入碗中。
7. 在炒锅中加热适量的植物油，加入蒜蓉，用中小火炒香。
8. 加入一些蚝油和生抽，再撒上适量的盐和胡椒粉，炒匀。
9. 将炒好的蒜蓉酱汁倒在炸好的娃娃菜和粉丝上，轻轻拌匀。
10. 完成后即可享用。
以上是使用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法。根据个人口味可以调整调料的用量和加热时间，使其更符合个人喜好。
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