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银耳百合汤的做法步骤,银耳百合汤怎么做

用料 ?

银耳百合汤的做法步骤,银耳百合汤怎么做

银耳 20克

百合 15克

冰糖 适量

枸杞 适量

银耳百合汤的做法 ?

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

百合冷水泡发一小时

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没,大火烧开,换小火炖煮四十分钟,半小时的时候加入冰糖和枸杞。

四十分钟后关火,此时银耳的胶质已经熬煮析出,汤汁浓厚,稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

再做的时候加了几个红枣,味道不错哦!

银耳百合粥怎么做

做法一

银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。

做法二

食物原料

百合、银耳各10克,大米40克

制作方法

1、银耳、百合分别泡水,发好,洗净。

2、大米淘洗干净后,加水煮粥。

3、将发好的银耳撕成小块,与百合一起放入粥中。继续熬煮,待银耳和百合都有些溶化时即可。

小贴士

银耳百合粥为大伙儿所了解,许多家中也会常常烹制,给家中的女性、老年人和小孩来补人体,由于但就这三种食物而言,白木耳养颜美容、百合花润肺止咳、梗米易于消化,这三种食物熬粥得话实际效果是很好的,下边为大伙儿详细介绍下这道粥实际的作用有什么。

银耳百合粥适合一切气血虚的人、高烧的人、病久初愈、女性生完孩子、老人、婴儿消化力变弱者

银耳百合粥的原料有白木耳、百合花和梗米。白木耳的营养元素非常丰富多彩,具有健脾健脾开胃的作用,又有养血清肠排毒的功效,还能够滋阴润肺。此外,白木耳还能提高人体免疫力,及其提高肿瘤病人对放、放疗的耐受性。百合花具备养心安神,止咳润肺的作用,是知名的健康保健食品,也是老少咸宜的食材。梗米最突显的特性,是膳食纤维少,各种各样营养元素的可吸收率和消化率很高。

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