芹菜可以和蘑菇一起炒么
最佳答案
完全可以！
菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉
准备时间:5分钟
烹饪时间:5-8
分钟
原料:芹菜一把，蘑菇200克，牛肉200克，或根据个人喜好选择肉类或量。盐，油，酱油，姜末。
菜肴具体做法
1，牛肉切片或块，用酱油，盐和姜末腌上。
2，芹菜切块，蘑菇切片。
3，牛肉下锅炒3分钟，变色即可起锅
4，将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟，可酌量加水焖煮1分钟左右。然后放入炒好的牛肉，放盐拌炒，起锅
我们日常生活中可以吃到的美味菜肴是非常多的，比如木耳金针菇炒芹菜就是非常受人们喜欢的一款菜肴，木耳金针菇炒芹菜不仅非常的好吃，还具有不错的保健功效，那么大家了解木耳金针菇炒芹菜的做法不?我们一起来看看。
木耳金针菇炒芹菜的做法
其实木耳金针菇炒芹菜的做法并没有我们大家想象中那么复杂的，我们大家如果想要吃木耳金针菇炒芹菜了，那么可以先将木耳泡发，洗净切条、金针菇洗净，一起焯水，捞出，芹菜洗净切段。锅中放油烧热，下芹菜段炒至变色，再放木耳、金针菇炒匀，调入味即可，然后美味的就做好了，这时候就可以享受美味的木耳金针菇炒芹菜了。
木耳金针菇炒芹菜的功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、健脑益智、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。当然，木耳金针菇炒芹菜中的各种食材功效都是非常不错的，并且我们大家适当的食用一些木耳金针菇炒芹菜，还可以起到不错的润肠通便、益气强身的功效，尤其是我们肠胃不好的朋友们，适当的食用一些木耳金针菇炒芹菜，可以有效的预防和治疗便秘的功效。
上面我们大家详细的了解了木耳金针菇炒芹菜的做法了，我们可以知道，木耳金针菇炒芹菜的做法并不是非常复杂的，所以我们大家以后有时间了，日常生活中就是可以经常做着食用木耳金针菇炒芹菜的，还可以起到不错的保健功效的。
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