家庭冰淇淋简易做法
以下是家庭冰淇淋的简易做法：
## 材料
- 鲜奶油：500毫升
- 炼乳：1罐（约397克）
- 香草精或者香草豆：适量
## 步骤
1. 将鲜奶油倒入大碗中，用电动打蛋器高速搅打至体积增大、变得厚稠。
2. 加入炼乳，继续打发均匀至呈现出柔滑的质感。
3. 最后加入适量的香草精或者香草豆备用，可根据喜好进行调整。
4. 将打好的淡奶油液倒入容器中，封盖密实，放入冷冻室中冷冻至凝固即可。
Tips:
- 如果想要口感更加丰富，可以在淡奶油液中加入巧克力碎、果仁等其他调料。
- 在冷冻过程中，需要每隔一段时间取出搅拌一下，避免结成大块。
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