像海带的螺旋藻怎么吃
用清水泡开，就象泡干紫菜一样，泡好后滤干水，就象煮紫菜汤一样做法就可以，或用开水烫一下，做凉拌也可以，我在餐厅就吃过凉拌的，很好吃的。
如果做汤，放适量的清水锅内煮开，再放泡好的螺旋藻煮开，适当可以加点肉碎或蕃茄粒，加打个鸡蛋花，加点葱花和放盐，还有一点点糖调味就可以完成一道简单的螺旋藻汤了，很好喝的，营养也好，很适合减肥喝，减肥时不放肉就是了。
螺旋藻鸡蛋汤
主料
螺旋藻100克 葱适量
姜适量 蒜适量
鸡精少量 黑胡椒粉少量
花生油少量 盐少量
鸡蛋2个
螺旋藻鸡蛋汤的做法步骤
1.?提前将螺旋藻泡发、洗干净
2、热油后葱姜蒜爆香加水
3、开锅后放泡发后的螺旋藻
4、稍微煮一会
5、放入打散的蛋液后半分钟或者一分钟关火
6、放适量盐、鸡精、黑胡椒粉
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