蛤蜊的养殖环境要求很多人不知道,蛤蜊养殖的环境要求有哪些?
蛤蜊用发达的斧头脚挖沙子和泥巴,生活在洞穴里。当潮水涨到海滩表面时,伸出水管进行呼吸、摄食和排泄。潮水干涸后或遇到外界刺激,双壳闭合,或依靠脚的扩张活动,回到洞底,留下两个离滩面很近的由水管形成的洞。
蛤蜊的钻洞深度随个体大小、沉积物成分和季节而变化。当个体小、沉积物软或水温高时,钻洞的深度就浅。较大的,较硬的,或在寒冷的冬天,则潜入较深。但一般来说,洞穴的深度通常为3~15厘米左右。蛤蜊的养殖区要选择在潮汐流量大、地势平坦、含沙量高的低潮区海滩,或在水质和底质条件好的池塘,养殖区的交通要好,做好远离工业污染区的工作。潮间带养殖要翻滩换地,将翻出的淤泥经过潮水冲刷和阳光暴晒后,再进行平整,在易受潮水冲刷和淤泥覆盖的地区筑堤防洪,防止苗种流失。池塘养殖则要做好水坝、水闸的修复工作,在放苗前一个月将池水排干,露出底质,进行消毒处理,在出水口过滤后进行海水养殖。
养殖地点的选择应在交通便利、水源清洁的地方,同时要保证养殖池地势平坦、潮汐畅通。此外,在池塘底部要保证70%以上的含沙量,即底质要稳定。一般建议用芒草建防洪池,宽30~40厘米,高出埕面20~30厘米,以稳定埕面,防止苗木流失。最后,要调整海温。蛤蜊适宜生长的温度为15℃~30℃,可作为调节依据。
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花蛤盐水盐度比重为1.004~1.027时,生活正常,而其中以比重为1.015~1.020时生长最好。养殖花蛤的环境:
1、水温:蛤仔属于广温性的贝类。在自然海区中,水温在0~36℃范围内,均能适应。当水温为5~35℃时,生长正常,而其中以18~30℃生长最快。蛤仔的适温上限为43℃,当水温升至44℃时,死亡率达50%;当水温升至45℃时,则全部死亡。
2、溶解氧:蛤仔在溶解氧为1毫克/升的海水里,就能正常生活。因此,正常海水的溶解氧含量,都能满足蛤仔的生活需要。
花蛤吐沙的方法:
要让蛤蜊吐沙又快又干净,可以将铁勺、铁钉等放到容器里。贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性,这会促使蛤蜊自动吐沙。也可将蛤蜊放在铁锅中,放置一两个小时,然后再用清水洗净,也能达到同样的效果。
此外,还可在放置蛤蜊的容器中放些食盐,一般来讲,1公斤蛤蜊放1勺食盐即可,也能让蛤蜊吐沙更快。
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