生姜泡醋的正确做法有
步骤1
1、鲜姜900克，白米醋2斤，白糖100克。
步骤2
2、鲜姜掰开泡洗干净。
步骤3
3、晾干
步骤4
4、切片装罐，罐子要无水无油。
步骤5
5、加入两勺白糖。
步骤6
6、倒入白醋。
步骤7
7、醋泡姜，2一3天就可以吃了。
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