怎么做草莓蛋奶布丁呢？
草莓蛋奶布丁
材料：全脂牛奶300ml，鸡蛋3个，白糖30g，草莓3个。
做法：1.鸡蛋内加白糖，打散备用；草莓洗净切片备用；
2.牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；
3.搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次，水下锅（锅盖留一条小缝）水开 后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。材料鹰牌炼乳300克水1200克香草荚1根白米200克草莓适量做法
step11
将炼乳.水倒入锅中搅匀,再将香草荚.洗好的米加入
step22
用小火煮到米熟透(煮时需不停的搅拌,以免锅底烧焦黏锅)
step33
将炼奶米布丁舀进陶瓷碗中,以150/150℃隔水烘烤(水约到烤盘的一半),烤约10~15分表面结皮即可
step44
炼奶米布丁要吃时,摆上草莓即可
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