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白百合粥的做法

1、原料:大米200克,南瓜150克,百合100克。调料:精盐、味精、香油各适量。

白百合粥的做法

2、锅置火上,加入适量清水,放入大米,用旺火烧煮至沸;

3、转小火煮约30分钟至大米近熟;

4、撇去浮沫,放入百合瓣,转中火煮约5分钟至汤汁黏稠;

5、加入精盐、味精调好口味,淋上香油,出锅盛入碗中即可。

做法如下:

主料:大米20克、百合(干)5克、枸杞5粒。

辅料:水200毫升、冰糖5克。

步骤:

1、准备合适分量的原材料。

2、加水浸泡一会儿,捞去杂质。

3、把所有原材料放进电饭煲,冰糖也放进去,加足量水。

4、开启煮粥模式,让温度来变魔术吧。

5、时间到,盛起来,一碗温暖的心情的百合粥就做好了。

百合煮粥注意

新鲜的百合可以直接煮粥,洗净之后放入锅中熬煮3~5分钟即可出锅,但是注意百合要在最好粥快熟的时候放,不然新鲜的百合很容易变成糊状。

干的百合也可以用来煮粥,但是煮粥之前必需要将干百合泡发,不然干的百合煮不嚼烂,食用起来口感会很不好。

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