秒杀西餐厅的番茄芝士肉酱意面
番茄芝士肉酱意面
食材：番茄，意面，洋葱，肉末
做法：
1.?番茄切丁、洋葱切丁、肉末加一勺淀粉、爆香蒜末，下肉末翻炒至变色，加入洋葱煸炒
2.?下番茄丁翻炒、3勺番茄酱、1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽
3.?适量盐胡椒，翻炒均匀，加芝士碎
1、所有主材切成小颗粒，便于能裹在意大利面上面，口感更棒，西红柿一定去皮！
2、锅里加入2/3黄油，放入猪肉末，炒至发白，继续炒5分钟，加入杏鲍菇，胡萝卜，洋葱，继续翻炒，炒至入味，全部炒熟，掺入盘中！
3、另起一锅，放入剩余黄油化开，放入番茄炒成酱汁，加入少量盐，生抽！
4、肉馅倒入番茄酱汁里，继续翻炒，加入一大碗开水，一小勺番茄酱，大火一直煮至软烂！（可以用高压锅，时间自己掌握）
5、另起一口锅，水开后，加入面条！
6、煮好的意大利面放入纯净水的盆中，过过水就行，不要泡太久！
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