孩子喜欢吃面食，请问做面食有什么窍门
下面介绍几种做面的方法：
1、番茄菜花木耳面
首先，妈妈要先将西红柿给去皮然后切成丁，菜花清洗干净后放置清水里面浸泡个三十分钟，木耳也是一样，放置清水里面浸泡三十分钟左右。等到三十分钟过后，将浸泡好的木耳和菜花再用清水清洗干净，放入沸水中烫熟后捞出。捞出来的菜花和木耳先晾凉一下，以免烫手，然后将木耳和菜花分别都切成丁。往锅里面倒入少量的油，然后加入葱花爆香，转中火加入木耳和菜花之后翻炒一会后，在锅里面加入一点水，盖着等个五分钟。五分钟之后，加入面条在煮五分钟左右。
2、番茄杏鲍菇面
首先，宝妈们要先将西红柿去皮之后切成丁，杏鲍菇切成粒状，白菜叶子的话切碎就可以了。然后将锅里面倒入少量的油，将西红柿倒进去炒，再放入白菜一同翻炒。接着往锅里倒入清水接着煮，等到水煮开之后，将面放入到锅里面，煮个十分钟左右就可以出锅了。
3、香菇白菜豆腐面
将准备好的白菜、豆腐、葱花、香菇都分别清洗干净，然后将白菜和香菇分别一同放入到清水里面浸泡个十五分钟。等到香菇和白菜都浸泡好之后，再拿出来分别用流水清洗过一遍，然后放入煮开的水里面烫一下，然后捞出来切碎。往锅里面倒入少许的油，加入葱花爆炒，随后加入切碎的白菜和香菇翻炒均匀，等到稍微翻炒出有些香味的时候，就可以往里面加水了。加水之后，改中火盖上盖子煮个五分钟左右后，加入面条，等到面条差不多快熟的时候在将豆腐加入到里面，稍微煮一会就可以了。
条头糕是江浙沪地区传统特色糕点，是糯米粉糅合细沙做成长条状。
条头糕顾名思义，条头糕就是细条状的糕团，是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。它柔软而富有弹性的白色糯米皮，让其外观在花色繁多的糕点中，显得“另类”。由于是用豆沙为馅，所以又叫“细沙头条糕”。在琳琅满目的糕团品种里，又糯又甜又香的条头糕，深受江浙沪地区人民的喜爱。?
糕团是江南食品中的一大特色，清代苏州文士顾禄所著的《清嘉录》中就提到了条头糕。上海毗邻苏州，早年也有很多苏州人移民到上海，所以也很自然地把苏式糕团带到上海来。条头糕在进行一些改良之后，成为具有海派特色的糕团。
条头糕的做法
1、50g糯米粉和20g大米粉倒入碗中，缓缓倒入沸水，用筷子不停搅拌米粉，使得米粉充分吸收水分，然后再和成面团，反复揉搓，使粉团光滑。
2、在案板上铺一层保鲜膜，将糯米面团在保鲜膜上按平成长方形的薄面皮（宽度约8cm，厚度约2mm）。
3、在糯米面皮上抹上一层红豆沙，再拉着保鲜膜的边让糯米面皮卷起，将红豆沙完全裹住。
4、去掉保鲜膜，用刀切齐圆柱状糯米条的两端，使其露出其中的红豆沙馅，再将整根糯米条切成8cm长的段。
5、将糯米条摆入盘中，再放入蒸锅中，大火蒸制6分钟，然后从锅中取出。
6、最后在糯米条上淋糖桂花即可。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571918177.html
相关推荐
-
有哪些信用卡是值得办理的？有什么好的推荐？
关于信用卡的问题，现在信用卡是越来越受到大家的追捧，也是广大家庭幸福事业发展的必备品。 首先是推荐中国四大银行，四大银行的信用卡，稳定性好，风控低，知名度大，申请相对简单一些。 其它银行的就不一一去推荐了，因银行大多。 招行的...
-
布氏杆菌病会对人体有什么样的危害？可以治愈么？
布氏杆菌病又称被波状热，是由布氏杆菌引起的人畜共患的传染病。其临床特点为长期发热、多汗、关节痛、睾丸炎、肝脾肿大等。病菌为革兰阴性短小球杆菌，按生化和血清学反应分为马尔他布鲁菌（羊型）、流产布鲁菌（牛型）、猪布鲁菌（猪型），另外还有森林鼠型...
-
买房购置税怎么算
房屋购置税的计算方法如下：1. 确定房屋购置税计税价格：计税价格 = 房屋总价 × 70%2. 根据计税价格和税率计算房屋购置税：房屋购置税 = 计税价格 × 税率其中，房屋总价通常指的是购房合同上约定的全部房款，包括房屋价格、装修费用和其...
-
怎么查个人名下房产
查个人名下房产的方式如下：1、到当地的房产局查询。必须携带个人身份证件及房产证到当地的房管局，房产信息主要包括地产权证号、登记核准日期、建筑面积、房屋设计用途、权利来源、房屋是否抵押、是否被查封等；2、网上查询。网上查询要知道该房产的房主信...
-
美图t8特别版是什么
美图T8特别版是 美图手机T8的一个版本，其特点在于 由Angelababy亲自参与设计，配色采用幻影黑和炫光红双色，并配备专属至臻礼盒。这款手机在配置上搭载了联发科Helio X20处理器，配备4GB内存和128GB机身存储，支持全网通设...
-
“采藕人”打造莲藕生态产业园，助力群众脱贫致富
连日来，在幺铺镇羊场村莲藕种植基地可以看到“采藕人”正手握着高压水枪，对着淤泥进行冲洗，而后拔出一根根又白又大莲藕，莲藕基地里处处洋溢着丰收的喜悦。据李光辉介绍，现在莲藕已经进入全面采摘期了，预计要到12月份中旬才可以全部采摘完毕。李光辉预...
-
种植水稻的底层土壤是
底泥或水稻田底泥。种植水稻的底层土壤叫做底泥或水稻田底泥。底泥主要由水稻植株、沉淀物和有机物质等组成，具有一定的肥力和保水性。在水稻种植过程中，底泥对于稻根的生长和发育具有重要的作用，它可以为稻根提供养分和水分，并且还可以帮助稻根固定在土壤...
-
临沂市河东区曰照刘家湾有多远
驾车路线：全程约155.7公里起点：河东区1.临沂市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发，沿东夷大街行驶320米，右后方转弯进入东兴路2) 沿东兴路行驶550米，右前方转弯进入三和东街3) 沿三和东街行驶2.5公里，直行进入S3424) 沿...
-
种子烘干的温度
为了确保烘干效率和烘干效果应把热风温度控制在100-200度左右。使用粮食烘干机烘干粮食种子，把热风温度控制在40-60度左右较好，用这个温度烘干出来的粮食种子发芽率非常高。大豆是一种很 难烘干的粮食作物，如果要用粮食烘干机烘干，热风温度保...
-
荷兰和以色列谁的农业更发达
荷兰的农业发展非常出色。荷兰是世界上第二大农产品出口国，拥有高效的农业生产系统和先进的农业技术。荷兰农业以其高度机械化、现代化和集约化而闻名，采用先进的温室种植技术和灌溉系统。荷兰还致力于可持续农业发展，注重环境保护和资源利用效率。荷兰的农...
-
学习火锅哪里去
学习火锅的地方有很多选择，以下是一些建议：重庆和成都作为火锅的发源地，重庆和成都拥有众多正宗的火锅技术。你可以选择到当地知名的火锅店学习，或者参加专业的烹饪学校课程。例如，成都蜀味缘重庆火锅培训中心和蜀妈餐饮培训学校都是不错的选择。专业烹饪...
-
房产证地址怎么填写
房产证地址填写如下：1、地址应该尽量详细，包括省、市、区、街道等信息。2、地址中最好不要使用缩写或简码吗，地址应该和实际房屋地址一致，避免填写错误。3、如果房屋地址有单元和门牌号码，则必须清晰地标注出来。4、住宅小区的地址应该写明准确的小区...