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番茄日本豆腐鱼头汤怎么做

用料

番茄日本豆腐鱼头汤怎么做

鱼头 500克

豆腐 300克

番茄 1个

香菜 10克

盐 适量

生姜 3片

做法步骤

1、食材准备

2、鱼头煎至焦黄色

3、放入鱼头,生姜,2000毫升水

4、豆腐切块,番茄切丁,香菜切段备用

5、大火烧开5分钟,烧出白汤,转小火滚10分钟

6、放入豆腐番茄滚5分钟

7、放入香菜,下盐就可以出锅了

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