羊肉和豆腐可以一起吃吗？
羊肉和豆腐可以一起吃的，可以做成萝卜豆腐羊肉汤进行食用，具体方法如下：
准备材料：羊肉片 200克、青萝卜 一个、豆腐 一块、胡萝卜 半根、大葱 一段、大料 一个、香菜 一根、油 10毫升、盐 15克、味精 3克、味极鲜 5毫升、胡椒粉 2克、姜 一块。
1、豆腐切厚片。
2、青萝卜，胡萝卜切厚片。
3、姜，葱切片，与大料一起待用。
4、香葱切段，葱叶切细葱花。
5、炒锅点火入油烧热，入葱姜，大料爆香，入萝卜片翻炒，加入味极鲜炝香。
6、加入适量热水。
7、加入豆腐，干粉条，调入盐，胡椒粉。大火烧开，改小火炖10-15分钟。
8、待粉条变软后，下入羊肉片，轻烫一分钟左右，调入味精，关火。
9、汤盆里再加入少量胡椒粉。
10、炖好的汤菜盛入汤盆中，撒上葱花，香菜，这样萝卜豆腐羊肉汤就完成了。
羊肉能和豆腐一起吃吗
因为羊肉的饮食禁忌很大，吃羊肉的时候有很多食物都是不能搭配一起吃的，吃羊肉的时候不能搭配哪些食物呢?首先，吃羊肉的时候不能和醋一起吃，吃羊肉的时候也不能和茶同食，羊肉还不能和螃蟹一起吃，总之，羊肉不能搭配一起吃的食物太多了，人们以提起吃羊肉就担心害怕，那么羊肉豆腐能一起吃吗?
可以一起吃，而且是绝配
豆腐炖羊肉的做法
做法一
主料
羊肉(肥瘦)400克豆腐(北)400克
河虾50克
辅料
料酒30克花椒10克
盐6克味精3克
植物油30克大蒜(白皮)5克
豆腐炖羊肉的做法步骤
1.将羊肉洗净，切成块;
2.将豆腐切成块;
3.葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用;
4.将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用;
5.放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸;
6.用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可。
做法二
材料
羊肉200克、鲜虾150克、豆腐3块
做法
(1)将羊肉洗净，切片;鲜虾、豆腐洗净。
(2)把羊肉、鲜虾一起放进砂煲，加适量清水，用武火煮沸后改用文火煲约1小时，加入豆腐和少许姜丝，再煲约30分钟，调味食用。
功效补益气血，补肾壮阳。
特点味道鲜美，清香润滑。
适用治疗肾阳虚衰，气血不足。
禁忌不能与半夏、菖莆及蜂蜜同用。火热症不宜用;小儿忌与鸡、狗肉同食，否则脚软。
羊肉和豆腐是可以吃的，羊肉和豆腐不仅可以用来一起吃，并且还是最佳的组合，吃羊肉的时候怎么用豆腐，上面内容中我们已经给大家介绍了，大家都可以试试，让自己吃到最鲜美的羊肉豆腐汤，吃羊肉煮豆腐的时候可以选择红汤的，也可以选择白汤，根据自己的口味来选择。
豆腐能和羊肉一起吃吗?
当然可以，羊肉和豆腐一起煮的吃具有驱寒补肾的作用，
羊肉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分。豆腐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、铁、磷、镁等营养元素，这两种食物成分不相抑制，是可以在一起食用的，并且也有很多好处。制作时要放点生姜，这道菜豆腐要早点放入锅，煮的时间越入越入味。
羊肉炖豆腐的做法一：
材料：羊肉300g、豆腐500g、油适量、盐适量、葱花适量
制作过程：
1、首先将豆腐切成均匀的块状，小葱洗净，切成小条备用。
2、起锅热油，加入花椒，葱花爆香，加入冷水烧开.。
3、羊肉洗净后切薄片，用热水焯一下。
5、水烧开后加入豆腐块，羊肉，放入适量的酱油调味。
6、然后炖煮15-20分钟左右即可食用。
羊肉炖豆腐的做法二：
原料：羊肉150g、北豆腐1块、胡萝卜1小段、水发香菇4个、洋葱小半个，羊骨头汤适量，香菜2棵，大葱、生姜、盐、糖、胡椒粉各适量。
准备：豆腐切成小块，放入80度的水中，加1勺盐浸泡3分钟，这样能去除豆腐的豆腥味。香菜洗净切段，生姜切薄片，大葱拍扁后斜切片，羊肉切成丁，胡萝卜、香菇、洋葱都切成丁。
烧一锅开水，把豆腐、香菇、胡萝卜放入锅，焯烫后捞出沥水备用。
第一步：炒锅放植物油烧热，倒入生姜、大葱炒香后，再倒入洋葱丁和羊肉，翻炒至羊肉变色。
第二步：倒入羊骨头汤，烧开后撇去浮沫，放入豆腐、香菇、胡萝卜，再次烧开后，放入适量的盐、糖、胡椒粉调味，沸煮5～6分钟后，关火，撒入香菜段即可出锅。
羊肉炖豆腐的好处：
1.清热去火
羊肉性温，有温补身体的作用，但是吃完羊肉后很容易会出现上火的症状，而豆腐中含有的石膏成分有清热泻火的作用，与羊肉一起搭配是最合适不过的了。
2.补肾壮阳
羊肉归脾、肾经，有温阳补肾、暖身的功效，与豆腐一起搭配效果更好，适合在寒冷的冬季食用。
3.改善口感
羊肉带有一点点的腥味，有的人会难以接受，而豆腐可以缓解羊肉中的腥味，在一定程度上可以改善羊肉的食用口感。
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