10种酸豆角吃法
酸豆角炒肉沫
食材：酸豆角，瘦肉，姜，干辣椒，青辣椒，蚝油，盐，料酒
做法：
1：酸豆角切成粒，瘦肉剁成末，姜切末，干辣椒切成段，青辣椒切丁备用。
2：锅中加油油，加入姜爆香，放入干辣椒翻炒一会。
3：倒入肉沫炒至变色
4: 加蚝油，鸡精，生抽，料酒，少许的盐翻炒均匀
5：在倒入酸豆角，青辣椒丁翻炒均匀即可
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