芒果千层蛋糕的做法
芒果千层蛋糕所需材料
原料1：低筋面粉，鸡蛋，糖粉，黄油，牛奶
原料2：动物性淡奶油，芒果，细砂糖
芒果千层蛋糕的做法
1、将鸡蛋打在碗里，加入糖粉打至均匀，但不要打发。
2、在鸡蛋里加入牛奶搅拌均匀，然后筛入低筋面粉搅拌成稀面糊。
3、将黄油隔水加热至融化，然后倒入面糊中拌匀，再把面糊过筛，再放入冰箱里冷藏半小时。
4、在锅里放入一层薄薄的'油，加热，然后放入一勺面糊，小火煎至凝固，不要翻面。
5、将面糊依次煎成面饼，放凉备用。
6、将淡奶油加入糖打至发。
7、芒果洗干净，取肉，切小块。
8、取出一片面饼，未煎的一面铺上打发的奶油，然后再放上一片面饼，一次制作两层，然后从第三层开始到第六层，每层都铺上奶油，并放入芒果果肉，再放一层奶油，最后再放入一块饼皮即可。
原料：
面粉（低粉） 80克
鸡蛋 1～2个（60～90克左右）
糖 20克
黄油 15克
牛奶 250ML一瓶
以下奶油部分
淡奶油 300
炼乳 13G
糖 12G
芒果 约一斤
做法：
必备工具，打蛋器，电子秤，六寸平底锅，还有一个面粉筛。家庭做的选用工具（打蛋盆可以用深口的大碗代替，刮刀可以用家里的水果刀替，裱花台可以不要）
打面糊：面皮部分的材料全部倒入打蛋盆（黄油隔水加热融化后倒入），用打蛋器低速打约一分钟，基本无颗粒状，用面粉筛过筛到另一个碗（可理解为过滤）放入冰箱冷藏半小时
煎皮：取适量面糊倒入平底锅，转动平底锅快速将面糊铺满整个锅子。开中火，饼皮周围冒泡的时候换小火，整个饼皮中间起泡是可以出锅。（或者稍微用力晃动平底锅，饼皮可以整张移动时）。
准备一盆冰水，奶油打发时的温度要低于4度，否则很容易水乳分离的。 ?淡奶油250G，加入糖12克炼乳13克，倒入打蛋盆，打蛋盆放入冰水盆
先铺一层饼皮，摸一层奶油，奶油不要铺满整个饼皮，周围留一厘米，我是12层皮 从下到上是每三层皮一层水果，共三层水果
铺到第三层皮，加水果，先铺好水果在家奶油
全部铺完，包好保鲜膜，冷藏4个小时或者冷冻两个小时。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571966554.html
相关推荐
-
中秋节的食俗文化
中秋节的食俗文化_吃月饼的寓意是什么据悉，月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。以下是小编整理的中秋节的食俗文化，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。中秋节的食俗文化中...
-
二级建造师注册在公司
二级建造师注册到公司的流程如下：准备注册材料身份证原件及复印件毕业证书原件及复印件二级建造师执业资格证书原件与聘用单位签订的劳动合同原件及复印件近期一寸蓝底或红底免冠照片若干张登录注册管理系统访问“中国建造师网”或本省建设网的“二级建造师注...
-
怎么拍斗鱼视频好看
拍视频颜色设置好看的关键在于色彩调节。首先，要注意光线的影响，保证画面的明暗度合适。其次，根据场景和氛围，选择合适的色调，比如暖色调适合温馨场景，冷色调适合冷酷场景。还可以通过调整饱和度、色调、明暗度等参数来达到理想效果。另外，拍摄时要注意...
-
上网e是什么意思
上网时显示的“e”通常指的是 EDGE网络。以下是关于EDGE的详细解释：定义与速度EDGE是Enhanced Data Rates for GSM Evolution的缩写，是一种介于2G和3G之间的无线通信技术。它的速度相当于2.75G...
-
无花果叶子怎么炒茶叶
采摘鲜叶要制作无花果叶，那就必须要在最佳时期对无花果的鲜叶进行采摘，在夏秋时节，材质啊鲜嫩丰厚的无花果树叶，采摘回家之后的无花果叶，一定要尽快加工，在盛有清水的盆子中加入盐，然后将无花果叶放在盆中，浸润10分钟左右，清洗掉无花果叶中的灰尘以...
-
吴川特产有哪些
吴川，物华天宝，资源丰富。这里气候温和，山清水秀，土地肥沃。盛产稻、糖蔗、花生、黄麻、西瓜、柑橙、龙眼和北运菜等农产品。万亩生态保护区，是各种珍禽、候鸟的天堂，有“天上人参”之称的禾花雀就是云集于此。水产品以海蜇、沙螺、米蟹著名。矿产资源有...
-
长寿草的种植方法和用量长寿草的养殖方法分享
1、正确选择花盆与盆土。平时在家中养殖长寿草时应该选择透气性好直径在25厘米左右，深度在17厘米左右的泥盆或者塑料花盆，而且花盆中的盆土粘土要占70%，这样才能压着它的根部，而且每盘应该放入二两左右的饼肥。2、掌握正确种植时间。平时在家中养...
-
蔬菜保鲜柜和鲜花保鲜柜有啥区别
设计理念不同，保鲜方式不同蔬菜保鲜柜是分层设计，蔬菜陈列整齐即可，需要节约空间。而鲜花保鲜柜需要有空间感，让鲜花保持最好的形态，特别是花艺造型，花和花之间需要有足够的距离蔬菜保鲜柜只需要温度在一定范围内，蔬菜就可以延长保鲜时间，而鲜花除了温...
-
花生核桃芝麻馅怎么做如何做好吃
主料花生米60g核桃6个（去壳后重约）40g黑芝麻30g白糖50g猪油40g花生核桃芝麻馅的做法步骤花生核桃芝麻馅的做法图解11. 我们需要准备：花生米60克，核桃6个（去壳后净重约40克）、黑芝麻30克、白糖50克、猪油40克。不用追求很...
-
海鲜加工需要办什么手续
到当地卫生防疫站申请办理卫生许可证，然后，持你的经营地点的房屋租赁合同到工商局申请办理营业执照，取得营业执照以后到税务局办理税务登记证，问题是办理卫生许可证免费一些，因为要先经过员工体检，办理健康证，以后还要按食品卫生法的规定建立店里的卫生...
-
贵安新区产控集团建设管理有限公司是国企吗
是。贵安新区产控集团建设管理有限公司(以下简称“建设管理公司”)系贵安新区产业发展控股集团有限公司(以下简称“贵安产控集团”)全资子公司，成立于2022年7月，注册资本金1亿元，主营业务是以洞库式数据中心建设、园区配套基础设施建设、产业载体...
-
福建各市名茶
1、福州茉莉花茶 福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶，福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，通常以绿茶为茶坯，少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽...