简版芝麻酱面怎么做？关键在调酱吗？
芝麻酱面是北方人比较爱吃的家常面条，做法简单还挺香。这种面条也是一种家常面，虽然说做法是比较简单，但是吃起来的口味却是很好的。尤其是在比较忙的时候，中午不想炒菜做饭了，那么就做这样的一碗这样的面，做起来很快的，还可以配上黄瓜就蒜瓣，这样吃起来的口感就更好了。
芝麻酱面可能很多人都没有吃过，但是做法简单，吃起来口味也好，所需要准备的食材并不多。但是调味料很重要，这样的面条做出来是不是好吃，关键还是在调味料，在正式的做面条之前就可以先备齐了，这样在做面条的时候就可以省事很多了。
菜名芝麻酱面
配料芝麻酱，盐，面条，黄瓜，大蒜，生抽等
烹饪步骤
1、在正式的做面条之前要先将所有的食材和调味料都备齐，这样在做面条的时候会方便很多，因为这样防止在做面条的时候发现少了哪些调味料，或者是少了哪种食材，会方便很多的。
2、先要拿一个干净的碗，然后添加适量的芝麻酱和盐，但是盐不要加太多了，要不然吃起来的口味太咸也是不好吃的，因为里面还会添加其他的调味料，有些调味料里面也是有咸味的。然后再添加适量的温水，这样一起拌匀。
3、在调芝麻酱的时候可以用勺子或者是筷子，温水也不要一次性的加进去，可以一边加水一边搅拌，慢慢的加水然后顺时针的调匀，要是一下子将水全部加进去，这样芝麻酱吸水不好就调不匀了，调出来的芝麻酱也是比较稀。
4、准备一些大葱和大蒜，先要将葱蒜都洗干净了，洗干净之后先将大葱切成片，然后再将大蒜切成片，不需要准备太多了，这些都是配菜，主要是为了提味的，所以不用准备的太多了。?
5、在锅里倒入一些食用油，加热之后要将花椒和切好的葱蒜放进去，炒到香了之后倒入适量的酱油，酱油倒进去之后烹一下，这样爆香之后要是不喜欢里面的调味料，比如花椒不喜欢也可以捞出来。只留下来里面炝香的酱油和油就可以了，这个就是芝麻酱面的关键小料了。
6、接下来就是要煮面条了，在锅里倒入适量的水，煮面的水不要太少了。水煮开之后将适量的面条下进去，开锅之后倒入一些凉水再煮，煮熟了之后就可以盛面了，要是喜欢吃凉面的话还可以过凉水，然后添加小料和麻酱就可以了。
7、凉面吃起来不容易坨，当然要是不喜欢吃凉面也可以，这的面条里面还可以添加其他的蔬菜。比如准备好黄瓜，将黄瓜洗干净，然后再将黄瓜擦成丝，将擦好的黄瓜丝加在面条上面，这样拌匀就可以吃了。?要是觉得黄瓜擦成丝比较麻烦的话，还可以直接将黄瓜洗干净，干脆拿着一根黄瓜啃也是可以的，要是喜欢吃蒜瓣的话也可以剥一些，因为有的人喜欢就着蒜瓣一起吃面条，蒜香味很浓郁。
麻酱面怎么做好吃
材料
绞肉200g油葱酥约3匙酱油2大匙米酒1匙水3大匙冰糖糖2小匙麻酱包1包白面适量豆芽菜、韭菜适量蒜泥1-2茶匙
做法
step1
1
肉燥:a.把油葱酥略微切碎备用。 b.热锅将绞肉放进去炒(如果不是不沾锅记得要加一点油润锅) c.炒到绞肉变白色后就可以加油葱酥进去拌炒。 d.炒出香味后在把调味料放进去，最后加上冰糖，就可以起锅
step2
2
再来就是另一个秘密-蒜泥，千万不要小看蒜泥，真的是"加一点就是人间美味"蒜头大概3-4颗，配大概2大匙的水进去打
step3
3
麻将包跟蒜泥先放到碗里
step4
4
水滚后把面都下去煮，大概5分钟后就可以丢蔬菜，接下来在滚一下就可以把面捞起来了!面店老板都会把韭菜根豆芽菜混在一起，这时候千万不要客气的把菜丢进去!
step5
5
面跟麻将充分的搅匀，如果怕太干可以加一点点水，在洒上肉燥就可以上桌品尝了!懒人必知7款减肥早餐
易做又健康 懒人必知7款减肥早餐
很多女人都有不吃早餐的习惯，每天早上都不愿意起床，更别说起来做一顿美味的早餐，为了上班不迟到，甚至早餐都懒得吃。但我相信多数女人都在减肥，却一直没有成功，原因很大一部分就是因为不爱吃早餐，如果你想要减肥成功，早餐就必须吃，不吃早餐不会让你瘦，只会阻碍你的减肥计划！
一、豆浆餐
材料：豆浆
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
二、玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
三、果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
四、牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
五、味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司。
这款早餐比较日式，日本人的身体都比较轻瘦，这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系，早上喝点汤，一天精神都饱满。
做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。
Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
六、番茄蛋汤餐
材料：番茄蛋汤，烤面包片
这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips：新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养的瘦身食谱哦！
七、豆奶蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
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