绿豆的最佳搭档
绿豆的最佳搭档是南瓜，绿豆南瓜汤的做法如下：
材料/工具：绿豆、南瓜、高压锅、水、糖。
1、绿豆洗净，事先浸泡。
2、南瓜洗净，切块。
3、将南瓜块和浸泡好的绿豆放高压锅中，加适量的水煮。
4、煮到高压锅冒汽后，关火闷一会即可。
5、出锅后，加糖。
老南瓜汤4种好吃做法
南瓜和绿豆可以一起吃的，是非常好的搭配。南瓜和绿豆一起吃对保健作用有良好功效。
南瓜绿豆汤
材料
绿豆2小把、南瓜300克
做法
1、绿豆洗净，用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间)
2、锅中加入适量水，接通电源，绿豆沥干水分，倒入锅内
3、南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2厘米左右的南瓜块
4、切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花
5、倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)
南瓜适用人群
一般人群均可食用
1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；
2. 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜能预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。你喜欢吃老南瓜汤吗?你知道要怎么做老南瓜汤吗?接下来我给你推荐老南瓜汤4种好吃做法。
老南瓜汤好吃做法一
老南瓜汤材料
南瓜300克、绿豆150克、水适量
老南瓜汤做法
1、绿豆淘洗干净，加水浸泡30分钟。
2、坐锅点火，加水，倒入泡过的绿豆煮开。
3、南瓜去皮及瓤，洗净，切块备用。
4、待绿豆煮到开花后，倒入南瓜续煮至南瓜浮起来即可盛出。
老南瓜汤好吃做法二
老南瓜汤材料
南瓜200克，枸杞数粒，炼奶适量
老南瓜汤做法
1、南瓜去皮去籽，切成小块。枸杞洗净
2、南瓜块放入小锅中，加水煮开
3、煮至南瓜软烂，用勺子将南瓜捣成泥状
4、放入枸杞，略煮即可
5、吃时倒些炼奶，当然，可随意
老南瓜汤好吃做法三
老南瓜汤材料
1. 南瓜750克，切小块;
2. 马铃薯250克，切小块;
3. 洋葱1个，切粒;
4. 鸡汤1杯;
5. 清水2杯半;
6. thickend cream(就是粘稠状的鲜奶油，可我不知道具体中文怎么叫法) 250ml;
7. 盐，黑胡椒。
老南瓜汤做法
1. 把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮，直到南瓜和马铃薯软身，熄火;
2. 如果有搅拌器的话，把锅里的全倒进搅拌机，搅拌至稠滑;
3. 完成步骤2之后，把它们倒回锅里头，加入鲜奶油，搅匀;(注意在倒进奶油后别让汤煮开)
4. 试味，按自己的口味再适当调味即可。
小提示：
由于我懒得洗搅拌器，所以在南瓜和马铃薯煮软后，手动用大勺子把它们压碎然后搅匀，不过这样做出来的南瓜汤虽然味道没变，可的确没有搅拌器搅拌的口感滑溜。
老南瓜汤好吃做法四
老南瓜汤材料
新鲜山药，南瓜，红枣，红糖
老南瓜汤做法
1.戴上手套把山药削皮，放到清水里浸泡一下，洗干净，切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。
2.把以上材料放到锅里，一次加足冷水，煮熟。加红糖，再次煮开即可。
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