自制鲢鳙饵料的制作方法
自制钓鲢鳙鱼的饵料方法，与钓鲢鳙鱼的技巧
在垂钓鲢鳙鱼时，有时自制的饵料会比商品饵效果好，这是真的，但是自制饵料比较麻烦，所以很少有钓鱼人会自制饵料，都用商品饵去钓鲢鳙鱼，其实并不是商品饵料有多么的好，只是因为商品饵料携带方便，开制方便而已。
要问谁会自制钓鲢鳙鱼的饵料，不好意思笔者就是其中之一，制作过程也很简单，下面我就拿出我的不传之秘给大家分享一下。
自制钓鲢鳙鱼的饵料方法
笔者自制的钓鲢鳙鱼饵料有两种，我用着感觉还是第一种效果好一些，既然是分享当然要把最好的分享给大家啦。
首先买一些豆腐渣，豆腐渣很便宜，几块钱就可以买10多斤，不管做什么都需要比例，没有比例不成方圆，所以咱们自制饵料也是有比例的。
豆腐渣10斤，玉米面6斤（要生的），豆面2斤，白面1斤，白醋一瓶。
豆腐渣本身就带水分，把玉米面和豆面搅拌在豆腐渣里，这时制作的饵料会比较干，把白醋倒在里面搅拌均匀，这时饵料的水比就很好了。
再找一个很大的塑料袋子，把搅拌好的饵料放在里面，放到太阳下暴晒，半个月以后就可以使用了。
如果一次用不完，可以一直放在密封的袋子里，放的时间越长效果越好。
制作好的饵料又酸又臭，但是雾化特别快，在使用时需要加入适当的白面增加饵料的粘性，才不会入水就化。
至于白面加多少，要根据饵料实际雾化情况来添加，如果想要雾化慢一些，就多加一些白面就可以了。
这款自制钓鲢鳙鱼的饵料，实战效果不输于商品饵，效果那是杠杠的，谁用谁知道。
鲢鳙鱼钓法的三个技巧
要想用手竿钓到鲢鳙鱼，饵料的雾化是关键，雾化不好的饵料是很难钓到鲢鳙鱼的。
1.第一点饵料
现在一般的商品饵料，已经做得很好了，笔者钓鲢鳙鱼时，常常用的都是商品饵料，有时也用自制饵料。
钓鲢鳙鱼时开饵是关键，在开制钓鲢鳙用的饵料时，宁可干一些，也不要加水太多，饵水比要控制在1:0.7以下。
如果水加的太多饵料挂不上钩，要不就是抛竿就掉，想要饵料在水中雾化慢一些，就要用手多捏一会，饵料在水中的雾化时间，取决于你捏饵时间的长短。
钓鲢鳙鱼饵料是白鲢鱼喜欢酸，胖头鱼喜欢臭，如果做钓的水域里白鲢鱼多时，可以在饵料里加些米醋，如果是胖头鱼多，可以在饵料里加一些臭豆腐，只有投其所好，才能有好的鱼获。
2.第二点钓位
手杆钓鲢鳙鱼选钓位时，一定不要钓浅，要找水深四到六米的位置，水浅鲢鳙鱼觉得不安全很少去，深水区白鲢鱼才会觉得有安全感。
钓位可以选择在大坝位置的深水区，或是下风口，或是上风口，其实只要水深够用，都是可以用饵料诱来鲢鳙鱼的。
如果是2~3个人一起钓鲢鳙鱼，建议三个人钓一个窝子，这样会在钓点形成大片的雾化区，可以诱来大群鲢鳙鱼，其实多人钓一个窝点，鱼获会倍增的，不信你可以一试。
3.第三点钓法
钓鲢鳙鱼最好是热天出钓，只要不是闷热鱼口都很好，所以在夏秋时节，正是钓鲢鳙鱼的好时机。
在东北钓鲢鳙鱼是天越热，钓的越多。
用手竿钓鲢鳙鱼，一般都是用5米4的鱼竿或者6米3的鱼竿，鱼竿不能用太长的，因为钓鲢鳙鱼要频繁抛竿，太长的鱼竿一般人真的会吃不消。
钓鲢鳙鱼时应该采用，双钩单钩挂饵方式，
上钩挂饵下钩不挂饵，这种钓法的原理是，上钩饵料在水中雾化形成雾化带，而下钩正在雾化带之中，鲢鳙鱼在吸食雾化带里的饵料时，不小心把鱼钩吸入口中，这时反映在浮漂上的信号，一般都是顿口或者黑漂提竿必中鱼。
在垂钓鲢鳙鱼时，还有一个重点就是要找鱼层，开始做钓时，应该先在水深60公分左右的水层，快速抛竿诱鱼，发现窝点有鱼星时在向水下找鱼层，每次20公分直至有口中鱼为止。
如果有口不中鱼，那么鱼在深处需要向上推浮漂，如果浮漂老晃提竿时还能挂到鱼，那么就要向下推浮漂，就是这么简单。
手竿浮钓鲢鳙鱼的技巧，已经分享完成，下面咱们再来说一说抛竿浮钓鲢鳙鱼的技巧。
总结
钓鲢鳙鱼只要找对方法爆护不是难事，在用手杆钓鲢鳙鱼时，鱼层可不是固定不变的哦，早晚钓深一些，中午钓浅一些，夜晚可以钓底。
要根据鱼情的变化，一点一点的调整做钓的水深才能有好的鱼获
鲢鱼怎么做 鲢鱼做法
鲢鳙饵料配方如下：
1、臭鸡蛋3个、豆腐3斤、玉米面1500g、麸皮2000g、红糖500g、料酒300ml、白醋1瓶；玉米面跟红糖混合搅匀加入少量的水成稀粥，然后放入锅中大火蒸煮20分钟，麸皮用炒锅小火炒香。鸡蛋、豆腐用刀拍成碎末。混合倒入一个大盆中，要多搅拌几次，然后装入坛子当中封口储存，放置大约3-5天使其发酵，随后就可以拿去钓鱼使用了。饵料的特点是腥臭酸都有，臭鸡蛋的味道比较浓厚，可以增大饵料的穿透力，无论是从味道还是状态都能满足鲢鳙鱼的喜好！
2、玉米面1斤、浓浓的芝麻酱100克、白醋5勺、大蒜一整个。操作步骤如下：先把玉米面稍微加点水，放在蒸笼上蒸熟。把蒸熟后的玉米面块弄碎，并导入100克芝麻酱。倒入5勺白醋，并把玉米面和芝麻酱搅拌均匀。把大蒜放在蒜臼中捣碎，越碎越好，好了以后，倒入玉米面中继续搅拌均匀。用保鲜膜把装有玉米面和芝麻酱拌好的瓶子密封起来，发酵3天时间。
3、玉米面40%、白面10%、江米面5%、熟豆饼或豆面子10%，红糖或白糖适量。将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在一起，用开水烫至七成熟左右，凉后和匀蒸成窝头；麦麸子用文火炒香；麻酱渣子新鲜的当时加入，干成块地化软后加入；点心渣揉碎再加入。上述饵料拌匀后，装在塑料袋中，放在阳光下晒，发酵两周便可使用。
4、麦麸250g、豆饼150g、韭菜50g、曲酒50g。流程：首先将麦麸倒入料理机内，打磨成细细的粉末，越细越好；然后将豆饼使用铁锤砸成碎小块，再放到料理机内打磨成碎末，同样越碎越好；韭菜要选用老韭菜，而且不要新鲜的，用刀将其切碎，越碎越好。准备一个大盆，把上面三种准备好的材料一起倒入盆中，放入清水、曲酒，进行搅拌，最好是用手来弄，因为用手可以清晰感觉出饵料的状态。静置十几分钟后再装入密封容器内，密封发酵一晚上，次天便可以挂钩使用了。
鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis），鲤形目鲤科动物，又名花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。有“水中清道夫”的雅称，是中国特有鱼类。
鳙鱼外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水域的中上层。
鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
1、市场买一条新鲜的白鲢鱼，让商家处理内脏，回来冲洗干净，肚子里的黑膜尤其注意要刮干净。
2、葱，姜，蒜，干辣椒，香叶，八角，花椒备好。
3、酱油，老抽，蚝油，料酒，白醋，白糖全部倒入小碗里面，搅拌均匀备用。
4、鱼身上两面都用刀划几下，方便入味，锅小的可以从中间切开。
5、大火，热锅倒油，油量比平时炒菜要多，倒入所有的干料，爆香。
6、鱼下锅，晃动一下锅身，防止鱼皮粘锅。
7、将调好的一小碗料汁淋在鱼身上，稍微煎一两分钟。
8、鱼身翻面，再煎一两分钟，怕粘锅可以把锅拿起来离火晃动几下。
9、用刚刚装料汁的小碗，加入大概三碗水。
10、加水到水没过鱼身的一多半，就可以了，然后大火烧开。
11、烧开后，转中小火炖大概二十分钟，不要太大火，尽量多炖一会儿，千炖豆腐万炖鱼，炖的期间要稍微推一下鱼，防止粘锅，最好能用勺子把滚开的汤汁舀起来淋到鱼上面，让鱼肉更进味儿。
12、炖到汤汁黏稠，冒大泡以后，加入7克盐，然后大火收汁后加入3克味精调味后装盘即可。
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