糯米饭团的做法大全
1、糯米放适量水煮熟。油条切成小段,在油锅里炸一会,炸成脆脆的“老油条”。取一个小碗,放一张保鲜膜。在保鲜膜上铺一层糯米饭。然后铺一层榨菜。再铺一层肉松。放上2小段老油条。再铺上一层糯米饭。最后把保鲜膜包住糯米饭团,用手捏紧就可以吃了。
2、糯米淘冼干净,放进电太锅里煮熟,冷却后,加入老抽,调味鲜,耗油拌匀待用。再准备馅料,腌豆角,蛋皮,辣椒切丁,葱切末,把切好的辣椒丁和豆角丁倒进油锅里炒香,再倒进蛋丁翻炒,调入葱末。调入味精炒匀盛出装碗中待用。再把拌好的饭团搓成圆再压扁,包进炒好的蛋丁馅。再拧成圆即成。
3、糯米洗净用水泡1小时,上蒸锅蒸熟。香肠取一半。切细用碗装好,放入蒸锅蒸熟。鸡蛋打均匀,平底锅不放油不开火,舀一勺调好的蛋液,放入平底锅开火,然后在开火自蛋皮自动脱落,起锅切细。将糯米饭、小葱、香肠、蛋皮搅拌均匀,用白纱布包饭团,中间加点萝卜干即可。
饭团的做法家常做法
饭团的做法如下:
主料:胚芽米饭1碗、海苔1片、金枪鱼罐头1罐。
辅料:寿司醋1勺、寿司酱油(蘸料)1碟。
步骤:
1、胚芽米蒸饭,盛出,加入寿司醋。如下图所示。
2、用筷子充分搅拌均匀。如下图所示。
3、将海苔片剪成1.5-2厘米宽的长条备用。如下图所示。
4、戴手套,取适量米饭在掌心铺平。如下图所示。
5、中间包入适量金枪鱼罐头。如下图所示。
6、揉成椭圆形饭团。如下图所示。
7、把海苔在中间包裹一圈即可。如下图所示。
8、成品如下图所示。
饭团的做法家常做法的具体步骤如下:
1、做饭团的时候要准备一碗米饭,适量的胡萝卜和黄瓜,还要准备一些熟玉米粒,少量食用盐和番茄酱以及沙拉酱,另外再准备适量的肉松火腿和黑芝麻。把准备好的火腿,胡萝卜,胡萝卜等全切成小丁备用。2、在锅中放适量食用油加热后把胡萝卜丁,黄瓜丁和火腿丁入锅炒一下,再把准备好的米饭也用小火慢慢炒一下,等他颗粒散开以后,放少量食用盐调匀,再放上准备好的芝麻,加入准备好的沙拉酱,番茄酱,再放入准备好的肉葱和紫菜末调匀以后带一次性手套,把它捏成团状就可以。
饭团的做法步骤教程1、在制作饭团的时候,可以用剩米饭,再准备半根胡萝卜,半根山药和一根火腿,另外要准备适量的寿司醋和食用盐以及白糖,还有沙拉酱。把准备好的胡萝卜山药等食材要放到锅中炒熟,加食用盐调味。2、炒好以后的胡萝卜和山药,放入到准备好的米饭中,再放入白醋,白糖,沙拉酱和芝麻以及火腿丁调匀,把碎海苔放在干净的盘子中,带一次性手套,把调好的米饭用力捏成饭团,然后放在海苔中滚动一圈,让它表面粘上碎海苔摆放到盘子中就可以。上面为大家介绍了饭团的做法步骤教程,能让大家轻松学会饭团怎么做,其实饭团的制作没有严格的步骤要求,大家可以根据自己的需要添加不同的食材和酱料,也可以借助不同的模具做出带有造型的饭团。
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