烤猪肉的做法
1、食材用料:五花肉300克、盐适量、花椒碎适量、胡椒粉少许、孜然粉适量、味精少许、柠檬半个、生抽1小勺、蜂蜜1勺。
2、准备好一块优质新鲜的五花肉备用。
3、然后将五花肉切成片。
4、放入盐味精,胡椒粉,孜然粉花椒碎,滴入柠檬汁,腌一会儿,放入烤盘上。
5、烤箱230度预热10分钟。然后,230度烤5分钟取出。
6、取出后刷上,蜂蜜和生抽调好的汁
7、然后再放入烤箱230度烤10分钟取出。
8、装入盘中,放上自己喜欢的孜然粉即可。
猪肉烤肉做法
猪肉洗净切丁,放入料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜拌匀,盖上保鲜膜,等待20分钟,这样好吃的烤肉就已经腌制完成了。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:猪肉 300克、大蒜 1头、盐 1勺、料酒 2勺、黑胡椒碎 适量、孜然粉 适量、生抽 2大勺、蚝油 2大勺、蜂蜜 1勺、生姜 适量。
1、猪肉去皮洗净。
2、用刀切丁。
3、大蒜去皮拍碎。
4、将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
6、这样就已经腌制完成了。
注意事项:
腌制的时候放入料酒和姜,这样可以去除猪肉的异味,吃起来更香。
1、备好所用食材。
2、用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉,再洗好控水备用。
3、加入豆瓣酱,酱油,白糖来调味。
4、将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。
5、用烤鸡翅模式烤制35分钟。
6、烤制好是这个状态,外酥脆里嫩鲜。
7、喜欢更为干香酥脆一点的,可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。
8、一份豆瓣酱烤肉就完成了。
1.备好所用食材。
2.用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉,再洗好控水备用。
3.加入豆瓣酱,酱油,白糖来调味。
4.将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。
5.用烤鸡翅模式烤制35分钟。
6.烤制好是这个状态,外酥脆里嫩鲜。
7.喜欢更为干香酥脆一点的,可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。
8.一份豆瓣酱烤肉就完成了。
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