西兰花菌菇牛肉饭
西兰花菌菇牛肉饭
鲜嫩爽口，补铁又补钙!
宝宝超爱吃的下饭菜!
牛肉滑嫩又补铁，搭配爽口的菌菇和西兰花，汤汁浓郁、好吃又补钙，营养满满，做法也非常简单快手，麻麻们快来试试吧！
准备食材：
西兰花、白玉菇、牛肉
酱汁(1勺酱油+1勺淀粉+半碗清水)?
做法：?
1、牛肉切薄片，用淀粉、酱油、辅食油抓匀腌制15分钟 。
2、白玉菇切小块西兰花焯水切小块 。
3、锅中倒油放牛肉炒至变色盛出 。
4、另起锅炒香葱花放白玉菇炒软倒入西兰花翻炒，放入牛肉翻炒均匀，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可。
1、先将牛肉切薄片，一般叫店家帮忙切，洗净，沥干。
2、用生粉，盐，鸡精，食用油各适量将牛肉腌十分钟。
3、将米淘好，再将腌好的牛肉铺在米上，再放三片姜，用电饭锅正常煮饭。
4、当饭煮到干水，还没有跳制的时候，淋适量酱油在饭面。
5、然后就等饭煮好，装碗。
6、生菜用油盐水焯熟，放在饭面，一碗简单又好味的牛肉饭完成了。
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