蘑菇做法
蘑菇炒肉做法：
主料：双孢菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克。
辅料：调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺。
1、双孢菇洗干净，切去头部不干净的地方，然后纵切成厚片，片不要切的太薄，避免炒了后太薄吃起来不过瘾。
2、里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候，切成薄片，这时候比较好切，葱切成段，姜切成丝。
3、炒锅放油，烧热后先下入葱姜丝炒出香味，再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片变色。
4、加入老抽炒匀，如果炒肉我还是喜欢放点酱油，看上去酱香浓郁很有食欲，肉白白的看起来就不想吃。炒肉时候加入酱油，酱油本身的咸味还会提前给肉调一下底味。
5、肉这时炒了大约7分熟，放入刚才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟，放进去炒软就可以了。
6、等到蘑菇炒软之后，加入盐和适量胡椒粉调味，再翻炒均匀，好吃的蘑菇炒肉片就做好了，最后成品如下。
蘑菇怎么做好吃？
常见的有蘑菇蒸鳕鱼。
主料：鳕鱼1块、干蘑菇6朵
调料：料酒1小勺、蒸鱼豉油1小勺、葱姜适量
做法步骤：
1、香菇泡发洗净切成片、葱切段，姜切丝
2、葱姜摆放蒸盘上
3、再将洗净的鳕鱼摆放上葱姜上
4、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒、蒸鱼豉油
5、轻轻晃动蒸盘，让调汁均匀铺撒在食材上
6、滚水上锅，大火蒸8分钟,最后撒上葱花即可
蘑菇含有丰富的维生素和膳食纤维，营养价值高，它的味道鲜美好吃，是家常菜常用的食材，我也非常喜欢吃，怎么做好吃？下面我分享几种好吃的做法给你，希望您喜欢。
杏鲍菇炒胡萝卜丝
杏鲍菇一个、青色尖椒一条、胡萝卜一小条，分别切丝，蒜子切末，起锅烧水，待水开后放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝焯水两分钟捞起备用，起锅烧油爆香蒜末，放入杏鲍菇丝和胡萝卜丝翻炒半分钟，加入适量食盐和清水盖上锅盖煮两分钟后，加入适量蚝油和青椒丝翻炒半分钟即可起锅装盘食用。
烧烤金针菇
金针菇250克切掉根部清洗干净，在锡纸盒里用刷子扫上少许花生抽，把清洗干净的金针菇装在锡纸盒里，加入用蒜末、小米椒圈、生抽和花生油调制的酱汁，放在烧烤炉上烤，烤到酱汁烧开后，用筷子翻搅一次，再烤一分钟撒上小葱花即可食用。
杂菇番茄汤
番茄两个清洗干净切块，白玉菇150克、香菇100克、平菇100克清洗干净，起锅烧水，待水开后，放入三种蘑菇焯水一分钟捞起备用。起锅烧油爆香蒜末，放入番茄块爆炒半分钟，加入白玉菇、香菇、平菇和适量清水、生抽、食盐，盖上锅盖煮开后加入适量鸡精，酸爽可口的杂菇番茄汤做好啦！
鸡腿菇炒猪肉
1.准备鸡腿菇四颗，猪瘦肉半斤。
2.清水清洗鸡腿菇，用刀把鸡腿菇竖着切片，猪瘦肉切粗丝备用。
3.铁锅煮开清水，滴入两滴花生油，放入切好的鸡腿菇焯水，煮两分钟后捞起。
4.起锅烧油，放入猪肉丝翻炒一分钟，加入适量生抽和食盐翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖煮三分钟后起锅装盘备用。
5.在锅中再倒入适量花生油爆香蒜末，倒入焯水后的鸡腿菇，加入适量蚝油和生抽清水翻炒均匀，加入已炒好的猪肉丝继续翻炒均匀，盖上锅盖煮二分钟熄火起锅装盘，即可食用
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572017223.html
相关推荐
-
鸡翅都有哪些做法？
━ 贵妃鸡翅 ━用料：鸡翅中12只，约450克红葡萄酒300ml葱一小段姜一小块生抽2勺番茄酱3勺做法1.鸡翅中洗净，葱姜切好2.用叉子或牙签给鸡翅扎眼，方便入味3.凉水下锅焯鸡翅，捞出备用4.锅里放油煸香葱姜5.放入鸡翅翻炒一会6.加入红...
-
耕地上可以搞养殖吗
你好:耕地完全可以建场养殖，由于国家放宽政策，申请猪圈用地更容易了，生猪养殖用地按农用地管理，不需办理建设用地审批手续，在不占用永久基本农田前提下，合理安排生猪养殖用地空间，允许生猪养殖用地使用一般耕地，取消15亩上限的规定，对违反法律法规...
-
塑料履带材料价格多少
塑料履带材料的价格如下：瓦楞纸板塑料履带：价格为¥2.00，适用于起批量为≥1件的情况，最小起订量为1件，供货总量为2000件。德州嘉创塑业有限公司提供的聚乙烯履带板：价格分别为¥20.00、¥18.00和¥15.00，具体价格可能因购买数...
-
怎样盆栽荔枝树
1. 土壤荔枝盆栽多使用浅盆种植荔枝核，以3份河沙与1份腐殖土混合搭配拌匀后使用，当然如果能找到泥炭土更好，甚至可以直接上盆种植。2. 浇水荔枝的生长需要充足的水分，尤其是为了促进新梢的萌发，一般每周要浇一次透水，否则在缺水的情况下，植株的...
-
首套怎么算
首套房的认定标准通常包括以下几点：贷款记录：如果之前贷款购买过一套房且商业贷款已结清，再次贷款买房通常算作首套房。房产记录：如果之前贷款购买的房产已经出售，且通过房屋登记系统查询不到该房产记录，但在银行征信系统里能查到贷款记录，再次贷款买房...
-
请问:梨树施什么肥比较好
梨树喜肥性强、需肥量较大，施肥时应坚持“平衡施肥、估产施肥、增施有机肥”的原则，一年中氮、磷、钾施用比例一般为11：8：10，亩产千斤梨，施氮19公斤左右，磷、钾按比例施用，达到“优质、高产、高效”的生产目的。一、重施基肥梨树的施肥应以基肥...
-
哪个警校考研容易
对于哪个警校考研容易这个问题， 并没有一个绝对的答案，因为不同警校的考研难度会受到多种因素的影响，包括学校的招生政策、专业设置、录取分数线、报录比等。然而，根据目前可获得的信息，可以得出以下一些结论：中国人民公安大学：作为全国唯一的“双一流...
-
广东省工业大学全国排名
2023年,广东工业大学最新排名全国第68名(2023年综合排名数据)。广东工业大学排名稳步前进，排名内地高校第82位（上升6位），全球第797位（上升136位）。在同日发布的U.S.News 2022年世界大学工程学排行榜中，广工排名内地...
-
东三省旅游必去十大景点推荐
1.长白山风景区长白山脉是鸭绿江、松花江和图们江的发源地，它也是中国满洲的发祥地和满族文化圣山。长白山脉有天池、瀑布、雪雕、林海等多种景观，还曾入选“吉尼斯”世界之最的记录，是一处旅游价值极高的景点。2.五大连池风景区位于黑龙江省的西北部，...
-
青储水分太大会有什么后果
水分高了，不利于储存，冬天的话，会结冰，夏天的话，会发生腐烂变质，二次发酵的问题，这不能喂家畜，控制青储饲料的水分是很有必要的。两种测法：1、国标箱烘焙：高水分的鲜样应预先干燥处理。将采集的每个样品用四分法混匀缩减至约500 g，称取试样2...
-
2023新年同学聚会发朋友圈文案
同学之间深厚而美好的友情，没有被岁月和距离磨灭，完美地珍藏在心底。下面是小编为大家整理的关于2023新年同学聚会发朋友圈文案，欢迎大家来阅读。同学聚会心情说说1、中午同学聚会，收到了可爱的冰墩墩和雪绒绒，感谢老同学 20__年大家都经历了一...
-
2019-2020年环境与资源保护法学专业考研院校排名
许多考研学子想报考环境与资源保护法学专业，但是不知道环境与资源保护法学专业好的院校有哪些？下面考研营小编整理了2019-2020年环境与资源保护法学专业考研院校排名的信息。供大家参考。~点击查看【2019-2020年各专业研究生院校排名汇总...