冬瓜莲子薏米煲汤的做法
做法
1
莲子提前用清水泡软洗净，薏米洗净，将这两样食材放入锅中
2
加入足量清水
3
加入陈皮
4
大火煮滚后，撇去浮沫
5
改成小火煮至薏米和莲子软烂
6
冬瓜去皮、去瓤切小丁
7
放入锅中
8
再放入冰糖大火煮滚，改成小火煮至冬瓜熟透即可
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