碳烤香菇的美味做法？
材料
鲜香菇9朵，洋葱块适量，甜椒片适量，黑白芝麻1大匙，竹签3支，鲜美露3大匙，柠檬汁1大匙，糖2小匙
做法
(1)香菇去蒂洗净擦干，将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起，将香菇串放在烤架上。
(2)将所有调味料混合拌匀，刷在香菇串上入烤箱烘烤，烘烤过程中重复刷调味料约3~4次，直至香菇烤熟，在依个人喜好适量撒上白芝麻即可。
用料：五花肉末、香菇、胡椒、花椒、姜、小葱、生抽、老抽、较多的蒜末
蒜香肉末烤香菇的做法 ?
1.香菇洗净，摘去蒂。
2.取小碗，放入盐、胡椒、油搅匀，均匀刷在每个香菇上。
3.香菇伞盖朝上摆放在烤盘内，入烤箱烤10分钟。
4.烤香菇的时候炒肉末。 五花肉切碎，加入料酒、生抽、老抽、胡椒、花椒、姜、一半的蒜末炒熟。
5.肉末、另一半蒜末舀在每个香菇中继续烤5分钟。
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