自己炒杏合的做法窍门
炒杏核的做法：
1、铁锅里放上食盐，食盐是每次下过杏核体积的二倍。将杏核和食盐一起下锅，大火上火加热，2、翻炒至杏核变色，有木糊味出锅晾凉，也可先敲开尝尝确定生熟再出锅。
3、再用筛子将杏核和食盐分离。
4、炒好的杏核密封保存！
下面来看看怎么炒杏仁：
作法一
1、苦杏仁清洗放到器皿里，倒进适度的水刚开始侵泡脱苦，
2、我了二天，期内要还记得鱼缸换水，它是泡好的甜杏仁，倒净化水。
3、路面擦干净，将甜杏仁放到地面上趁着地暖烘2天使之其水份挥发(适用东北地区有地暖的盆友哈)
4、将甜杏仁放进麻辣干锅中刚开始文火慢炒。
5、待听到亲热裂开响声，出香气就可以。
甜杏仁是带有丰富多彩的人体脂肪、蛋白，糖原，及其胡罗卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物等营养元素。我们服用对我们的人体滋补养生实际效果是十分的非常好的。
作法二
生杏仁的炒法：
1、苦杏仁清洗放到器皿里，倒进适度的水刚开始侵泡脱苦。
2、我了二天，期内要还记得鱼缸换水，它是泡好的甜杏仁，倒净。
3、路面擦干净，将甜杏仁放到地面上趁着地暖烘2天使之其水份挥发。
4、将甜杏仁放进麻辣干锅中刚开始文火慢炒。
5、待听到裂开响声，出香气就可以
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