营养软糯黄米粥家常做法小黄米怎么煮粥
1、材料：小米一杯（电饭锅或豆浆机带的量米杯），南瓜泥适量，冰糖适量。
2、小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时；
3、浸泡过的小米连水一同放入锅中，再加适量水，放入一小块冰糖，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮1小时；
4、放入南瓜泥烧开再煮10分钟，至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
主料
大黄米300g 红枣4个
玉米粒10g
辅料
红糖10g
黄米黏粥的做法步骤
1. 大黄米淘洗干净，浸泡12小时以上
2. 添加与米等量的水，大火煮沸后转小火
3. 大红枣剪成粗条（如果是小枣也可以剖开使用）
4. 开锅10分钟后加入玉米粒和枣，如果比较干就加一碗凉水（一定要不停搅动！）充分吸收后再加一碗、一般来说3碗水煮干后就熟了，黄米呈粘稠状
5. 哇咔咔～可以吃啦^^黏软香甜、放点红糖更是美味呢，比粽子好吃我会说嘛-v-
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