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燕麦米牛奶粥的做法

1、燕麦米和大米可以先泡一个小时左右(使烹饪时间缩短),也可以不泡,清洗干净就可以了。

燕麦米牛奶粥的做法

2、准备好砂锅,放适量水,开大火,等水开后放入燕麦和大米。

3、等锅滚开后关中小火,慢慢煮制,烹饪时间较长,大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了,以防糊锅。

4、等到大米煮烂汤变粘稠的时候放入牛奶,开大火,牛奶开后放入适量糖和炼乳。依个人口味,可以不放糖和炼乳。

燕麦牛奶粥的做法

准备原料:燕麦120g,纯牛奶250ml,鸡蛋两个,冰糖六粒。

第一步:首先把准备好的鸡蛋打散于碗中;把准备好的纯牛奶倒入奶锅中,加入准备好的冰糖,开中火煮沸,然后适当搅拌至冰糖完全融化;随后把准备好的鸡蛋液均匀的浇淋在锅中,适当搅拌至鸡蛋液形成蛋花。

第二步:随后把准备好的燕麦倒入锅中,适当搅拌至锅中的食材形成微微粘稠状,就可以出锅品尝了。

牛奶营养价值:

1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;

2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;

3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;

4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;

5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;

6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,对宝宝发育有好处。

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