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洋葱炒肉怎么炒?

川香洋葱炒肉

洋葱炒肉怎么炒?

今天是根据现有的食材随意发挥的,有什么就放什么,加点这个川香麻辣汁,少许就可以了,微微辣,吃起来味道刚刚好,孩子们也适合

川香洋葱炒肉的用料

五花肉100克 洋葱1个

青椒1个 红萝卜半根

蒜2瓣 葱1根

川香麻辣汁少量 豪吉鸡精少许

油半汤匙 盐少量

生抽1勺

川香洋葱炒肉的做法

步骤1

五花肉切片备用

步骤2

青椒切丝,红萝卜切丝,蒜切碎备用

步骤3

洋葱切丝备用

步骤4

热锅,锅中少许油

步骤5

下五花肉煸炒

步骤6

微黄偏香的时候下蒜末爆香

步骤7

下青椒丝红萝卜丝翻炒一下

步骤8

下洋葱丝翻炒

步骤9

下少许盐翻炒一下

步骤10

加点鸡精

步骤11

少许川香汁

步骤12

加点生抽,撒葱花一起翻炒均匀就可以出锅啦

步骤13

出锅装盘

步骤14

开饭咯,一个菜也可以吃得很香哦

川香洋葱炒肉的烹饪技巧

不需要加水,直接煸炒就好,不能吃辣的就加少许川香汁就好,味道刚刚好

洋葱炒肉属于家常菜菜谱,主要原料是洋葱;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

洋葱炒肉的原料:洋葱;

洋葱炒肉的配料:猪肉、盐、姜丝、生抽、料酒;

洋葱炒肉的做法:

1、紫洋葱一个。

2、将洋葱切成小块。

3、炒好的肉,因为肉里有姜丝、生抽、料酒,所以炒洋葱时不需要加别的调料了。

4、热锅凉油。

5、加入洋葱翻炒。

6、洋葱断生以后,加入盐,加入炒好的肉,翻炒均匀即可。

洋葱炒牛肉的做法

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 前列腺疾病食谱

口味:香辣 工艺:汤爆洋葱炒牛肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)200克

辅料:洋葱(白皮)15克

调料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克

教您洋葱炒牛肉怎么做,如何做洋葱炒牛肉

1. 洋葱去老皮洗净切成块;

2. 牛肉洗净切片;

3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;

4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;

6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

洋葱炒牛肉的制作要诀:因有牛肉拉油过程,需准备植物油500克左右

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