大家都用空气炸锅做过什么美食？
一、低卡版小酥肉
1. 里脊肉或者鸡胸肉切成条
2. 放入适量花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清，充分抓匀，腌制30分钟
3. 在腌制好的肉上裹上一层面粉放进空气炸锅
4. 表面喷油，180度烤20分钟，中途记得翻面，低卡版的小酥肉就完成了，撒上辣椒面，好吃到停不下来。
二、空气炸锅版玉米烙
1.一把玉米粒加入3勺玉米淀粉、一勺花生油，一个鸡蛋
2.搅拌均匀后，平铺在空气炸锅中
3.空气炸锅180度10分钟，一份好吃的玉米烙就完成了。焦香酥脆，做法简单，给孩子当早餐是非常好的选择。
三、空气炸锅版烤茄子
1. 茄子洗净后去尾去头，往茄子表面刷上一层油
2. 锅底铺一层吸油纸，放进空气炸锅，180度烤15分钟
3. 调个简单的料汁，蒜末、小米椒、绿辣椒、浇热油，再加入一勺生抽、半勺蚝油，半勺白糖，半勺辣椒末，适量盐、胡椒粉，搅拌均匀
4. 把茄子划开，淋上调好的料汁，180度烤5分钟，比路边摊好吃100倍，太香了
越式香茅鸡扒的家常做法怎么做好吃
用料 ?
咖哩粉 1/2大匙
鸡腿 6-8个
香茅草 3-4根
青红椒 各半个
鱼露 1大匙
蚝油 1大匙
红糖 1大匙
蒜末 1大匙
胡椒粉 1/4小匙
咖喱粉 1/2大匙
柠檬汁 3大勺
水 2大匙
辣椒粉 1/2小匙
泰式香茅鸡的做法 ?
先将鸡腿去骨，用尖头的刀剔骨。用剪刀会更方便，将皮剪开，剪掉筋，很容易就能把骨头去掉。加腌料拌匀，放冰箱腌制半天或者过夜
香茅草取较白色部分，斜切小段。青红椒也切块
用小锅将酱汁混合煮开
加入一些香茅草，小火煮一会，让酱汁的香味出来并且融合在一起
将锅子用中大火加热，不用倒油
将腌好的鸡腿肉的鸡皮部分向下煎几分钟
鸡皮变黄后翻个，再煎3-4分钟，鸡肉两面都焦黄状就可以了
取出来后用刀切成适口小块
切段的香茅草直接下锅，慢火烘一下，炒出香味
加入青红椒，倒少许的油，煸炒
加入鸡块，倒入酱汁，快速地翻炒或者兜锅，即可出锅
1.香茅拍松后切碎，炒香至金**，待用。
2.鸡腿去骨后，用刀背拍松。
3.加入各式配料和调味品，混合均匀，至少腌制2小时，（最好是腌制过夜再用）取出时撇去辅料。
4.锅内热适量食油，中火把鸡扒煎至外皮酥脆金黄即可。
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