草莓奶昔怎么做？
草莓甜中带着幽幽的果酸，入口如初恋般的酸甜美味，当草莓遇上牛奶，一起碰撞制作成奶昔，浓郁的奶香包裹着草莓的果香，让人品尝沁人心脾的奶香和甜蜜。草莓奶昔是一款小朋友都喜欢的饮品，用草莓和牛奶搅拌而成，饮品店里18元买一杯，每次去逛书店，女儿都会要求来一杯，其实自己在家制作也很简单，只要有料理机就能制作，简单方便又快捷，切好草莓，倒入牛奶，打一打就能喝，成本我算了一下不足三块钱，有的朋友说不会吧，我们本地有草莓种植基地，往年这个时候，草莓大棚有的采摘活动，一天接待十几个团，今年受到疫情影响，草莓熟了没人摘，很多只能烂地里了，也有往小区送货的30元1桶，合计五六块一斤，真是好便宜。初春的草莓，营养丰富又美味，丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓还有去火、解毒、清热的作用，吃点草莓可以起到抑制的作用，还能提高身体免疫力。
草莓奶昔（2杯分量）
食材：牛奶350克，草莓120克，细砂糖20克
工具：料理杯1个
制作方法：
1、准备好所用的食材，草莓硬盐水浸泡一会，清洗干净。
2、把洗干净的草莓去蒂，用刀切成小块，方便料理杯打磨。
3、把切好草莓块，放入料理杯子里，喜欢浓稠的可以多放点，喜欢顺滑的可以少放点。
4、加入细砂糖，再倒入纯牛奶，分量不要超过杯体的最大限度，防止搅打的时候溢出来。
5、把料理杯的盖子旋紧，点动两下杯盖中间的圆孔，蓝色指示灯亮起，冷饮开始制作。
6、大约40秒后，指示灯开始闪烁，提示冷饮制作结束，打开杯盖，把打好的草莓奶昔倒入玻璃杯里。
7、香浓顺滑的草莓奶昔就做好了，表面可以放点草莓片装饰一下，颜值更好看。
小贴士：
1、我今天买的草莓甜度不高，所以奶昔里加了少许糖，草莓甜度高的可以不加。
2、奶昔的制作，水果不限草莓，可以换成自己喜欢的各种水果，比如火龙果、芒果、榴莲都可以制作，也可以用酸奶代替纯牛奶。
3、没有料理杯的同学，可以用果汁机、料理棒、甚至破壁机都可以制作，做好的奶昔随做随喝，因为水果氧化的很快，防止变色。
简易草莓奶昔做法
草莓奶昔做法
草莓含有丰富的维生素和矿物质，这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。夏日炎热，很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧！以下是我收集的草莓奶昔做法，欢迎收藏噢！
草莓奶昔做法1
草莓的营养价值
草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
草莓主要的`营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
既然，草莓好吃又营养，不如就来学学草莓奶昔的做法吧。
草莓奶昔的做法
原料：草莓10余个，冰块30克，炼乳50克，牛奶300毫升。
做法：草莓洗干净，放到食品料理机的容器中;倒入冰块和100毫升牛奶，打成浆;放入剩余的牛奶和炼乳，再次打成浆，倒入杯中即可。
提示：水果中或多或少含有蛋白酶，水解牛奶蛋白质后容易产生苦味。所以先用冰块一起打，能压制各种酶的活性，同时也让口感更为冰爽。炼乳则可提供甜味和黏稠感。如果没有冰块，可以直接放一根奶油雪糕来替代冰块和炼乳。因为雪糕中含糖，所以无需另加糖或炼乳。牛奶也可以用酸奶来代替，制成酸奶草莓奶昔，味道很好。只是酸奶打浆之后会变稀，这是正常现象，无需担心。
草莓奶昔做法2主要食材：鲜牛奶 ( 100毫升 )草莓 ( 10颗 )辅助佐料、草莓冰激凌 ( 适量 )冰块 ( 适量 )白砂糖 ( 适量 )
草莓奶昔的做法
1、将草莓去蒂，洗净，对半剖开，与白砂糖一起放入榨汁机中高速搅拌40秒，将打好的草莓汁倒出。
2、再将鲜牛奶、草莓冰激凌、冰块一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入草莓汁中即可。
草莓奶昔的功效与作用
1、牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。
2、草莓具有消脂排毒、明目养肝、清热去火、补血健脾、滋润皮肤、解酒的功效。
3、草莓奶昔此饮品具有消脂排毒、生津润肠、明目养肝、清热去火、健脾养胃、美白润肤的功效。
草莓奶昔的做法：
准备新鲜的草莓、纯牛奶和白糖，纯牛奶也可以用酸奶代替，白糖也可以用蜂蜜代替。
将草莓放入小号搅拌碗中，加入清水淹没过草莓，加入适量食盐浸泡十五分钟。
草莓清洗干净以后倒掉水，去除蒂部，切成小丁放入碗中。
将草莓小丁放入破壁机中，倒入纯牛奶，加入白糖，如果不喜欢太甜的口感，可以不加糖，或者酌量添加白糖。
盖上破壁机盖子，插上电源，选择果汁功能，一分钟就完成了，打开盖子，好香啊！
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