花生红糖汤圆的做法，花生红糖汤圆怎么做好吃
1.无水无油平底锅烧热，中小火把花生炒熟。
2.炒熟的花生搓去外皮。
3.花生用擀面杖擀成细细的花生碎。
4.加入擀碎的红糖，我用的块状红糖，也可用白糖。
5.糯米粉加入沸水揉成光滑的团，水要一点点加，先用筷子搅拌成片状，感觉不烫时再用手揉。
6.把面团分成小面条，压成饼。
7.小面团捏成中间厚四周薄的饼，用虎口捏住，放入花生馅。
8.虎口掐住面皮，慢慢往上收，捏紧收口，用掌心轻轻揉成球。
9.锅中倒入足量冷水煮沸，放入汤圆，边放边用勺子搅拌防止粘锅，煮至汤圆全部漂起即可。
下面我给你介绍一种花生汤圆的做法吧。
1、糯米粉加入开水揉成团；
2、面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中这时，你就可以轻松的揉成面团了；
3、花生炒香去皮，用搅拌机搅拌成花生粉；
4、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化；
5、加入花生粉；
6、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬；
7、面团分成相等的大小，包入花生馅，揉成汤圆坯子；
8、锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就熟了；
花生汤圆主要食材为糯米粉，调料为开水、花生、糖，制作方法为糯米粉加入开水揉成团，包入花生馅，揉成汤圆坯子，锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就可以了。
汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。
然而，汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。
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